Тост с яйцом. Завтрак на конкурс стор. 2

Для любителей простого на скорую руку. Рецепт порционный сколько надо - столько и делаем.Нам понадобится:

• 2 тоста, смазанных сливочным саслом
• Яйцо (соль и перец по вкусу)
• Помидор (1-2 кружочка)
• Кусочек сыра(размером с тост)
• Кусочек мяса/колбасы(размером с тост)
• Зелень для украшения
• Подсолнечное/оливковое масло для жарки

Разбиваем вилкой яйцо, соль,перец и отправляем на разогретую сковороду, ту да же оба тоста румяными корками друг к другу, маслом вверх

Когда яйцо схватится, ловко, одним движением,  переворачиваем тост с яйцом. Кладем на одну половинку сыр и другие начинкиту часть яйца, что не на хлебе заварачиваем на тосты

А потом складываем наш сендич, прижимаем лопаткой, помощью щипцов можно слегка поджарить стыкиперед подачей разрезать по диагонали ножом с зубчикамиукрасить зеленью, подавать с чаем или кофеДоброе утро и приятного аппетита