Без темы

Девочки-кондитеры или просто девочки)), вы все знаете, выручайте!! 

Предстоит праздник на много человек, хочу заказать капкейки, но вопрос- с каким кремом? Жарко ведь, надо, чтобы пару часов постояли вне холодильника и крем держал форму

Варианты:

- белковый заварной

-пломбир (заварной на сметане)

-крем чиз

С чем заказать? Всем спасибо)))

Темы: Дом и быт

4 комментария

  • AlenaNeedleworkery 23 июля, 20:28

    Я б меренгу зделала

  • Yulya_Cherry 23 июля, 23:27

    Спасибо за мнение)

  • VanilnoeNeboKonditer 23 июля, 22:03 1

    Бзк ( белково-заварной) простоит пару часов. Если вы приемлите сырой белок.
    Можно сделать зефирные шапки, это безопаснее всего. Но, сладко.
    Я бы никогда не дала детям кондитерку кремовую, которая стояла 2 часа на жаре.
    Есть альтернатива- пряники, зефир, меренга на палочках, леденцы.
    Подумайте, нужна ли вам такая ответственность.

  • Yulya_Cherry 23 июля, 23:27

    Спасибо вам большое!
    Есть над чем подумать

Кашалот — это тысячи товаров для всей семьи по очень низким ценам
Вы продолжите чтение сразу после регистрации