Ребенок очень любит мороженое, но магазинному как-то не очень доверяю, хочется своего домашнего. Подкажите, кто пользовался мороженицей, есть смысл покупать ее, вкусное мороженое получается?Какую фирму посоветуете? А может есть два в одном и мороженица и йогуртница. Хотелось бы услышать отзывы.Заранее всем благодарна.
Irina16 5 квітня 2012, 12:18
Подруга покупала Винис, 2 в 1. Мороженное делала, говорит - очень вкусное.
oliaaa 5 квітня 2012, 12:48
Мороженица - йогуртница 2 в 1 CLATRONIC ICM 3225 у меня такая покупала за 388грн на кидстафе
Malinka_orijinal 5 квітня 2012, 13:12
У меня KENWOOD. Хорошая штука, только нужно не лениться делать :))
Malinka_orijinal 5 квітня 2012, 13:21
Такая www.monkeyjob.com.ua/domestic-appliances/kenwood-im-250.html
Татьяна 5 квітня 2012, 13:40
Мороженница и в правду классная штука.. Только нужно учитывать, что перед приготовлением чаша должна не меньше суток находиться в морозилке (это я к тому найдется ли место). Насчет мороженницы с йогуртницей - нам в магазине не рекомендовали... Тем более у нас была йогуртница.
Zaulka 7 квітня 2012, 11:28
+1 - скупой платит дважды - проверено!
Татьяна 5 квітня 2012, 13:42
У нас тоже Кенвуд.
Коментар видалено
Татьяна 5 квітня 2012, 22:03
Конечно не трудно... Мне из книги рецептов нравится клубничное и ванильное.
Клубничное - свежая клубника (но я брала и замороженную) - 300 гр., сахарная пудра -75 гр., сливки - 100. мл., лимонный сок (половинка небольшого лимона). Клубнику растереть в пюре, добавить все ингредиенты и в мороженницу.
Ванильное - яичный желток - 2 шт., сахарная пудра - 50 гр., молоко - 150 мл., сливки - 150 мл, ванилин.
Желтки взбить с сахаром, Молоко довести до кипения, влить в яичную смесь, затем опять перелить в кастрюльку и варить помешивая до загустения. Поставить охлаждаться. Добавить сливки, ванилин. Ну и в мороженницу. Мы в это мороженое добавляли натуральный молотый кофе - оооочень вкусно, шоколад натертый тоже вкусно получается..
Malinka_orijinal 6 квітня 2012, 00:13
Классные рецепты, спасибище! А во втором рецепте в желтки молоко прямо с плиты горячее добавлять можно или нужно охладить?
Татьяна 6 квітня 2012, 13:06
Горячее практически доведенное до кипения, но не кипящее.
Zaulka 7 квітня 2012, 11:30
И я хочу Кэнвуд! Только не догоняю: смесь колотим, чашу ставим в морозилку, а потом смесь вливаем в чашу и включаем мороженицу?????
Татьяна 7 квітня 2012, 14:00
Ну да.. Примерно так, только сначала мороженницу включаем, а потом вливаем смесь..