Я начинаю сырым фаршем,заливаю соусом бешамель ,посыпаю сыром и в духовку до румяной корочки
Соус готовлю так:
В кастрюльке растапливаю 50 грамм сливочного масла,добавляю 2 ст.л.муки, хорошо перемешиваю,медленно вливаю 0,5 л горячего молока,постоянно помешивая.Соли примерно чайная ложка без горки,но пробуйте по вкусу.Пару лавровых листочков и горошин душистого перца
Дівчатка, підскажіть рецепт ! Як Ви робите соуси ?
Olyly 22 травня 2019, 06:59
В Гугле набираю башамель и делаю.)))) Мне с томатом нравится для канелони.
vvalush 22 травня 2019, 10:09
+ і я томат даю
Nadin1704 22 травня 2019, 08:42 2
Я начинаю сырым фаршем,заливаю соусом бешамель ,посыпаю сыром и в духовку до румяной корочки
Соус готовлю так:
В кастрюльке растапливаю 50 грамм сливочного масла,добавляю 2 ст.л.муки, хорошо перемешиваю,медленно вливаю 0,5 л горячего молока,постоянно помешивая.Соли примерно чайная ложка без горки,но пробуйте по вкусу.Пару лавровых листочков и горошин душистого перца