Мой муж очень их любит!!!! Вчера заказала 8кг. Теперь не знаю, что с ними делать((( несколько способов как приготовить я знаю, может у Вас есть интересные варианты?))) всем спасибо!)
Мой муж очень их любит!!!! Вчера заказала 8кг. Теперь не знаю, что с ними делать((( несколько способов как приготовить я знаю, может у Вас есть интересные варианты?))) всем спасибо!)
Anette 15 березня 2019, 20:56 1
Так пусть муж скажет как именно он любит это блюдо и приготовите .
Podobnaya 15 березня 2019, 20:58 2
Обажаю, ела бы и ела
Готовлю только жарю в муке
Где вы заказывали?
Alina300615 15 березня 2019, 21:03
Заказала в нашем местом магазине, их разбирают сразу, но я попросила у девочек вразу пласт))))
Vladka9295 16 березня 2019, 13:14
+ в муке самые вкусные (как для меня)
Olgitha 15 березня 2019, 20:59 35
как бы мужа я не любила, готовил он бы это сам.. и ел бы втихаря..
Desain 16 березня 2019, 16:02 2
А с мозгами у меня ассоциауиис фильмо про Ганибала Лектора, где он готовил мозги)
Olgitha 16 березня 2019, 16:03
точно подмечено. у меня тоже.
Establishment 16 березня 2019, 18:22
А у меня с Индиана Джонсон)))
Maryana32 15 березня 2019, 21:05 4
Смажені в клярі. Помити,почистити від плівок, підсмажити.все)
Maryana32 15 березня 2019, 21:09
Мама моя ще омлет з мозгами робить,але не знаю як))
Falstaf 16 березня 2019, 13:06
А потім ще потушити у вершковому маслі з петрушкою, у закритій каструлі і на малому вогні
Alina300615 16 березня 2019, 13:26 1
О, спасибо! Попробую
allok2022 15 березня 2019, 21:28 22
Вот ни разу не пробовала и не хочется, чесслово
Salamon1 15 березня 2019, 22:40 2
Вот такая же фигня... Ну не смогу я себя пересилить, зная, что ЭТО, не смогууууу
Leila 16 березня 2019, 01:19
Я с вами
iryna_b 16 березня 2019, 12:19
И я
julieta 15 березня 2019, 21:32
Какая сейчас цена на них ?
Arinna 16 березня 2019, 08:45
В лс написала
de_la_Fere 16 березня 2019, 20:46 1
На любом мясном рынке они есть , просто нужно спрашивать. Цена от 10 до 20 грн.:joy::joy::joy: Я беру сразу много и замораживаю про запас.
Arinna 16 березня 2019, 21:06
Спрашивала. Купила аж +-300грамм
chernushka 15 березня 2019, 22:04 1
Обжариваю в муке или сухарях.Можно с чесночным соусом . Иногда паштет с добавлением отварной морковки и пассер.лука. Вообще -то не любители такого, но иногда покупаю.
kilomandarin 15 березня 2019, 22:40 20
Боже мне 30 лет. Я даже подумать не могла что их кушают
Alina300615 15 березня 2019, 23:03
Да, я их тоже не кушаю, но мой муж их обожает!!!!!
Reyuk 16 березня 2019, 21:09 2
И мы их любим.У меня родители их любят.Они очень вкусные,нежные и мягкие .
Любим их замариновать....пожарить в муке до корочки.....За уши не оттянеш!
Arinna 15 березня 2019, 23:16
Обычно режем кусками. Соль, перец. Мука, яйцо, панировка. Жарим чуть ли не во фритюре. Много масла. Выложить на салфетку, чтоб впитала лишний жир.
Alina300615 15 березня 2019, 23:28
Спасибо, попробую!)
Reyuk 16 березня 2019, 21:10
Ариночка тоже хороший рецепт подкинула.Хазяйка%
Arinna 16 березня 2019, 21:21
На здоровьен
Svetlana1102 16 березня 2019, 01:27
Я тоже жарю в кляре,но обязательно с добавлением чеснока. Получаются на вид как отбивные,а на вкус как нежнейшее суфле.
mADAM_Elvira 16 березня 2019, 03:12
Подозреваю, что это безумно вкусно. Высасываю все из позвоночника. Мечтаю попробовать, но есть моральная преграда, прямо ужас. Все равно скажите, клубы ваш любимый рецепт?
Olgaval1991 16 березня 2019, 07:27
На днях готувала чоловіку. Відварила і разом з цибулею піджарила ( + спеції), з'їв все, але сказав, що без душі їх готувала. А я на них дивитись навіть не можу)
Reyuk 16 березня 2019, 21:11
То де ж душу ще взяти і так мозги жарила:joy:.
Коментар видалено
Коментар видалено
Alina300615 16 березня 2019, 11:58
Но он и сразу не будет их есть))))) купила, чтобы были!
MashaBazhe 16 березня 2019, 10:43 2
Для меня это было сродни каннибализму,вызывало почти ужас.
Свёкр от них просто тащится))а мне было интересно только попробовать ,чтобы знать что это вообще такое.Оказалось очень вкусно (он сам готовит,жарит картошку с луком как обычно,потом просто добавляет очищенные мозги,перемешивает и всё это протушить нужно).Очень вкусно,но стрёмно))консистенция противная...хоть и нежная
matysya 16 березня 2019, 11:48
Первый раз купила после какого-то сюжета мастер шефа, там постоянно их готовили. Прям деликатес не обыкновенный. И наткнулась в магазине, по 30грн/кг. Жарила в кляре, мне и мужу, как морская рыба. Сказал '' прикольная шняга'', но когда вычислил из чего, то есть перестал. :rofl::joy: ещё делала паштет, ела я и младшая дочь, муж косо смотрел. Добавляли в кабачковыеоладьи. Ничего другого с ними не придумала, но когда подворачиваются, то беру. Чищу, отвариваю и лишнее в морозилку.
gijikata 16 березня 2019, 15:27
Для меня это блюдо деликатес прям, купить негде , но я их жарю в высокой сковородке, потом добавляю яйца, перемешиваю, соль перец по вкусу и в конце чеснок, и потом ням нямочки с удовольствием . Эх ,
Вот прям слюни потекли ,
OrnellaMutit 16 березня 2019, 23:23 1
А их едят? :see_no_evil::nauseated_face::scream::fearful: