Научите делать пампушки с чесноком.)

12 коментарів

• KettyLizzy 25 грудня 2018, 17:53 2

  Честно говоря,мне по фото не похоже на пампушки...
  Как по мне это жаренные в масле то ли пончики, то ли пирожки

• dasha_20 25 грудня 2018, 18:01

  Бабушка жарила такие в масле и заправляла подсолнечным маслом с чесноком. Называли пампушками.

• KettyLizzy 25 грудня 2018, 18:05

  Первый раз такие вижу)
  Но я думаю для них подойдет любое тесто как для жаренных пирогов

• Ksenya_Vitaly 25 грудня 2018, 18:13

  У меня прабабушка делала дрожжи, соль/сахар немножко вода или сыровата и мука "черная" - 2 сорт пшеничная. Делать не густым - из теста, как бублички формировать и обжарить в олие. Заправка тертый хрон, жареный лук и соль.

• Ioaana 25 грудня 2018, 18:43

  Це не з картоплі випадково? В мене бабуся схожі робила

• dasha_20 25 грудня 2018, 19:12

  Нет, они такие воздушные получаются, как пончики). Бабушки уже нету, вот вспомнилось, что на Рождество всегда такие делала.

• matvik 25 грудня 2018, 18:46

  Вам нужен рецепт теста для жаренных пирожков,сформировать в виде шариков,приплюснуть и жарить в масле,затем горячие посыпать тертым чесноком,тесто может быть как дрожжевое ,так и на кефире с содой.Захотите рецепт того или другого -пишите в личку или Гугл в помощь

• guddy 25 грудня 2018, 18:51

  сбросьте пожайлуста рецепт.

• Svan1 25 грудня 2018, 19:02

  обычное дрожжевое тесто,катаете не большие шарики и жарите во фритюре,похоже на такое. А вообще пампушки пекутся в духовке,как булочки,тоже дрожжевое тесто катаете шарики и на противень

• Svan1 25 грудня 2018, 19:02

  Тесто в обоих случаях одинаковое

• Tata07 26 грудня 2018, 00:00

  https://picantecooking.com/ua/recipes/klasika/pampushki-z-chasnikom-do-ukrayinskogo-borshchu

• Tata07 26 грудня 2018, 00:14

  я робила на картопляному пюре https://ua-kyxap.livejournal.com/58157.html