Пряники

81 коментар

• Iradmi 24 грудня 2018, 21:05

  Вы рецепт напишите и процесс, чтобы можно было понять , что вы вообще делаете, тогда девочкам легче будет вам помочь.

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:10

  Рецепт брала из интернета, сейчас уже и не вспомню, может муки много в тесте? Сначала после выпечки они мягкие, потом как сухарики получаются

• Xxaaa 24 грудня 2018, 21:09

  ну вобще-то они и не должны быть прям мягкими, ну и если пересушить-то да-хрустяшки вызодят)

Попередні 4 коментаря
• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:32

  Вот девочки пишут, что твердость ещё может зависить от передерживания в духовке. Завтра попробую испечь

• Ta_ta 24 грудня 2018, 21:33

  в пакет нужно прятать, когда уже дпрдат форму мосле духовки. они не отдадут влагу, а сохранят в себе. и не тонкие делать.

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:41 1

  Спасибо большое, очень дельный совет, не знала

• Alena_Dnepr 24 грудня 2018, 21:19

  Я никогда их не пекла, а сейчас вот подумалось..тесто как на медовик или нет?

Попередні 4 коментаря
• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:34

  Спасибо, да корж выглядит мягеньким у Вас

• Xxaaa 24 грудня 2018, 21:50

  попробуйте на 1 яйцо немного спечь, добавьте имбиря, кардамона и корицу- как вам понравится. Рецепт простейший с минимумом ингридиентов)

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:51

  Буду завтра пробовать)

• Irinamama 24 грудня 2018, 21:24

  Я часто реку
  Чем дольше в духовке,тем твердеет будут!!!
  На 3_4 минуты и вынимать сразу и тесто раскатать на 5 мм

Попередніх 8 коментарів
• Rosseta 26 грудня 2018, 22:15

  Ta_ta дегустировали уже пряники)? Понравились, не стали слишком жосткими)?)

• Ta_ta 26 грудня 2018, 22:54

  пряники отличные. если тонко раскатать, то хрустящие. если 0.5 см, то мягкие. и реально очень много из этого количества продуктов.

• Rosseta 27 грудня 2018, 09:10

  Большое спасибо:wink::snowman:

• Mary_V 24 грудня 2018, 21:31

  Я пеку по рецепту Say7 имбирные человечки. Уже лет 5, могут и 4-5 дней лежать, не черствеют. Зависит ещё от толщины пряника и времени выпекания.

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:35

  Спасибо, часто пользуюсь рецептами с этого сайта, вроде бы девушка Настя готовит

• Mary_V 25 грудня 2018, 02:09

  Да, Скрипина Анастасия. По поиску сразу покажет. Тоже нравятся много рецептов и всегда всё получается ))

• Mary_V 25 грудня 2018, 02:10

  Ещё хороший есть Белоника - Ника Белоцерковская. А вообще пробовать наверное, у каждого свой идеальный :smirk:

• Vika_Konovchenko 24 грудня 2018, 21:33

  https://open-cook.ru/recipes/imbirnoe-pechenie
  Печу за цим рецептом.печиво хрумке і дуже смачне.

• Vika_Konovchenko 24 грудня 2018, 21:34

  Як написано 7хв так і тримаю по таймеру бо за 8хв підгорає(але і підгорівше смачне)

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:37

  Спасибо, буду изучать

• Helenna_85 24 грудня 2018, 21:35

  Сегодня пекла по рецепту Энди Шефа, так вот, те, которые потоньше раскатала - тверденькие и хрустящие, которые потолще - более мягкие. И ещё, чем дольше выпекать, тем тверже будут.

• Viktori_a 24 грудня 2018, 21:39 1

  Вот и я пекла по Энди, подписана на него в ИГ, он советует тесто раскатать строго на 4 мм, у меня же все на глаз

• Babyshka_v_teme 24 грудня 2018, 21:38

  Девочки,а где рецептика,я бы тоже испекла? Только проверенные ,если можно

• illy2008 24 грудня 2018, 22:13 1

  Возьмите в интернете рецепт пряничного теста Герды. Сразу после выпечки пряники мягкие,остывая,начнут твердеть, а назавтра ,в закрытой посуде,станут мягковатыми （держащим форму,но не хрустящими,не крошащими）

  
Попередній 1 коментар
• Tayna 25 грудня 2018, 16:09

  Как красиво!Это спец.форма для пряников,именно такие первый раз вижу)Супер!!!!

• Tayna 25 грудня 2018, 16:10

  Я бы такие на елку точно повесила...

• illy2008 25 грудня 2018, 19:45

  Да,это формы шара ) правда,получается слегка приплюснутый шар,но выглядит очень и очень интересно)

  
• Nathaly 24 грудня 2018, 22:43

  Не надо долго а духовке выпекать-засушивать и у меня корж не менее 5мм

• Nathaly 24 грудня 2018, 22:44

  Вот как раз на днях выпекали с детьми и украшали)

• Nathaly 24 грудня 2018, 22:45

  
• Nathaly 24 грудня 2018, 22:46 1

  
Попередні 4 коментаря
• Nathaly 25 грудня 2018, 02:55

  Спасибо)Увидела как-то лет 5 назад в интернете..загорелась этой идеей)Теперь регулярно каждый год их выпекаем и разукрашиваем с детьми... традиционно так сказать)

• Olenka_Fot 25 грудня 2018, 11:20

  У меня такие вышли, уже съели!

• Olenka_Fot 25 грудня 2018, 11:20 2

  
• Nathaly 24 грудня 2018, 22:48

  И вот такие подарочные коробочки у нас получились к праздникам друзьям и родственникам...

• Nathaly 24 грудня 2018, 22:48 1

  
Попередніх 11 коментарів
• Olgitha 25 грудня 2018, 19:58

  спасибо. будем заниматься с сыном.

• Nathaly 25 грудня 2018, 19:58

  Удачи!)

• Viktori_a 25 грудня 2018, 20:28

  Спасибо за рецепт!

• haskia 24 грудня 2018, 22:51 1

  Пеку по рецепту Юлии Смол, пропишите на Ютубе, у неё много рецептов, все понятно и главное ооочень вкусно получаются

• Viktori_a 25 грудня 2018, 00:41

  Спасибо, посмотрю

• Коментар видалено

• Коментар видалено

• IriSSka 25 грудня 2018, 13:27 2

  И мы печём

  
• IriSSka 25 грудня 2018, 13:28 3

  
• Anna1711 25 грудня 2018, 15:15

  Какая милота! Тут рука набита - сразу видно))

• Tayna 25 грудня 2018, 16:11

  Только темку не удаляйте,столько интересного)))

• Viktori_a 25 грудня 2018, 16:27

  Не буду, конечно)