У моїх батьків без картоплі не буває і дня. Були часи, коли і ми готували її щоденно, але вони пройшли. Тепер у мене може бути картопля пюре один раз на тиждень. Смажена 1 раз на місяць. Деруни 1 раз на місяць, мої люблять з творогом.
Але є мама, коли вона взнає що у нас закінчилась картопля у неї паніка). Вона готова везти мені її в руках, в електричці за 300 кілометрів. А ми навчились спокійно жити без неї.
Наш кум жив і працював колись на Кубі, ми часто питали в нього чому там дефіцит картоплі? Виявляється її там просто лінуються вирощувати, але вона нормально родить. Тоді мені здавалося що жити без неї важко, я співчувала кубинцям, а тепер головне щоб на борщ була.
Батьки не маючи сил і здоров'я, у 70 з лишнім років садять по 40 соток картоплі і не можуть зменшити площу посадки. Звичка....
Farfalla 2 грудня 2018, 17:51
В основном в супе/борще, как отдельное блюдо очень редко.
Krovavayamery84 2 грудня 2018, 18:45
В основном картошку использую только для первых блюд,жареная у нас ,как праздник раз в месяц-полтора,и где-то раз в 10-14 дней могу запечь в духовке с курицей,муж очень любит,и бывает дома раз в 10-14 дней,поэтому и готовлю )
IkaSmile 2 грудня 2018, 19:35
Я іі взагалі можу не істи, а дитина любить, коли не хоче істи кашу, рибу, чи печене мяско, то шурую на кухню, варю пюре, і малий їсть, але в нас частіше каші, макаронипюре з кабачка, з гарбуза, броколлі
Malinka_orijinal 2 грудня 2018, 19:50
Кладу во все первые блюда, несколько раз в неделю пюре или по-селянски. Деруны делаю часто летом. Сейчас времени нет.
Какая это каша может картошечку заменить, неясно :)
NathaliaYa 2 грудня 2018, 22:53
Повністю не замінить, але без фанатизму.
Julia3012 2 грудня 2018, 20:01
Без картофеля не могу обойтись. Хотя бы в суп или борщ. Не едим каждый день, но в неделю два-три три раза разные варианты приготовления из нее. Так же не представляю, чтоб в доме не было яиц. Яйца и картофель есть всегда, для меня это универсальные солдаты)))))
Komonata 3 грудня 2018, 01:03
Очень часто ем - не найду альтернативы )) на каши меня надолго не хватает. Хотя сейчас пересматриваю питание
NathaliaYa 3 грудня 2018, 08:34
У нас в раціоні уже кілька років кус-кус, квасоля, сочевиця.
Komonata 3 грудня 2018, 10:17
Я могу есть булгур, гречку, ячку. Очень понравился суп из чечевицы. Но картошка есть картошка. Сейчас каши ем гораздо больше, почти не ем хлеб - но это больше от необходимости , чем для удовольствия )
NathaliaYa 3 грудня 2018, 18:22
Булгур теж любимо
ya_no4enka 3 грудня 2018, 17:23
я вчора борщ вперше за рік приготувала, а ви про картлплю :)
NathaliaYa 3 грудня 2018, 18:22 1
Борщ то святе, раз в тиждень.
ya_no4enka 3 грудня 2018, 19:21
а ми супи майже не їмо. раз на місяць зваримо, завжди залишки киснуть, бо ніхто це їсти не хоче.