Получилось очень вкусно!
Готовить быстро и легко.
1. Помыть, дать воде стечь.
2. Выложить на пергамент.
3. Посолить.
4. Запекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Получилось очень вкусно!
Готовить быстро и легко.
1. Помыть, дать воде стечь.
2. Выложить на пергамент.
3. Посолить.
4. Запекать 20-25 минут в духовке при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Темы: Дім і побут
ValEva 9 червня 2018, 20:34 1
А рецепт где?
Irina007 9 червня 2018, 20:45
Написала)
ValEva 9 червня 2018, 21:15
Спасибо. Очень аппетитно)))
Mrinskaya_Mariia 9 червня 2018, 20:37
Супер! Люблю мойву в духовке !
Irina007 9 червня 2018, 20:45
Спасибо!
Готовила впервые! Результатом довольна!
Sanechka 9 червня 2018, 23:20
И я)
K_shoes_ua 9 червня 2018, 20:51 1
Моя мама на зиму закрывает мойву в томате. Какое это обьедение, слов нет) Особенно для любителей кильки, вкус идентичен)
K_shoes_ua 18 червня 2018, 19:17 2
Пишу обещанный рецепт, раньше зайти не могла, айм сорри)))
Мойва в томатной пасте.
3 кг помидор
1 кг ротунды
1 кг морковки
1 кг лука
Это всё почистить, порезать, добавить подсолнечного масла (пропорции конкретной нет, сколько возьмёт.. но не переборщите)), всё перемешать и тушить 30 минут.
Потом добавить 0,5л качественной, хорошей томатной пасты (от качества пасты зависит вкус), туда же 200 гр сахара, соль и уксус по вкусу (+/-2 ст. л. уксуса)
Добавить туда же 3-3,5 кг очищенной мойвы (именно уже очищенной) Всё перемешать и тушить ещё один час.
И всё, по банкам)
0,5 л тару стерилизуем 30 минут, если больше, то дольше.
Сколько выходит банок не знаю) не написано))
Esmeralda 18 червня 2018, 23:22
Спасибо огромное, обязательно сделаю!
K_shoes_ua 19 червня 2018, 10:15
Не за что:)
TatyanaInch 9 червня 2018, 20:51 1
Выглядит аппетитно) Хоть я не любитель мойвы, но эту бы съела точно)
RollerDnepr 9 червня 2018, 20:53
Так нечестно,ч чуть слюной не захлебнулась)))
K_shoes_ua 9 червня 2018, 20:57
и не говорите... тут мойва, у Лидок жареные карасики:heart_eyes:
Irina007 9 червня 2018, 21:08
Рыбный день!
Odessitka 10 червня 2018, 09:51
У меня уже мама с утра отправилась на Привоз за рыбкой). Так раздразнили девочки, что слюна от мыслиИ о рыбе
OLISSSS 9 червня 2018, 20:56 1
А запах по квартире? Обожаю мойку, но этот запах жареной мойвы не нравится
Anuta7777 9 червня 2018, 21:33 2
Тоже думаю что запах не такой как при жарке. Ещё большой плюс что без масла и не жаренная))) в понедельник пойду ловить мойву)) и запеклу обязательно.
Irina007 9 червня 2018, 21:43
И еще.
Духовка не имеет специфического запаха!
Irina007 9 червня 2018, 21:43 1
Удачи! Ловите покрупнее!
Viktoriya1981 9 червня 2018, 21:02 1
Не ела никогда
Xxaaa 9 червня 2018, 22:00 2
и я не ела) только копчёную покупную давно очень
Mariya_S 9 червня 2018, 21:09
А воняет на всю квартиру как при жарке или больше/меньше?
Irina007 9 червня 2018, 21:22
Запах есть. Но намного меньше чем когда ее жарить. И процес готовки меньше, соответственно и запаха меньше.
Mariya_S 9 червня 2018, 21:26
Ясно, спасибо)
super007 9 червня 2018, 21:21
фото аппетитное!)
Irina007 9 червня 2018, 21:28
Спасибо)
luckymam 9 червня 2018, 21:27
Без добавления масла?и еще момент.. ее можно не чистить?
luckymam 9 червня 2018, 21:42
Спасибо))
olyanka88 11 червня 2018, 12:22
а у меня без масла не получилось(( прилипла заррраза(((
но вкуснаяяяя) и запаха почти не было) а еще намного легче для печени) я жареную очень люблю, но потом печень "ругается", а после запеченой - нет))
luckymam 13 червня 2018, 14:22
Вийшла без олії, смачно!дякую
Allunya 9 червня 2018, 21:33
Ням!!!
Yasha 9 червня 2018, 21:56
А я готовила на режиме гриль на фольге, она прилипла и превратилась в сухарики, съели, конечно, но не повторяйте моих ошибок)
olyanka88 11 червня 2018, 12:22
на фольге и у меня прилипла, а вот на пергаменте - отлично))
Irina16 9 червня 2018, 22:11
Я чищу обязательно и запекаю на подушке из лука и моркови. Супер!
Irina007 9 червня 2018, 22:37
Чистить это долго...
Establishment 10 червня 2018, 08:01
+ С овощами вкуснее
Irina16 10 червня 2018, 14:31
Вы ее все равно чистить будете перед тем, как есть.
Udacha_com 9 червня 2018, 22:12
Переворачивать нужно или нет?
Wild_fairy 9 червня 2018, 22:42 1
я сперва в миске её вываливаю в соли и кориандре, а потом выкладываю уже не противень
Irina007 9 червня 2018, 23:06 1
Я когда жарю рыбу морскую или речную, то солю уже после полного приготовления. Мне так нравится, но мы все едим с минимальным количеством соли.
Udacha_com 9 червня 2018, 23:12 1
Девчонки, спасибо, захотелось и загорелась!)
Wild_fairy 9 червня 2018, 22:20
я часто так делаю. можно лимончиком побрызгать
Irina007 9 червня 2018, 23:08
О, спасибо!
Alinkamalinka 9 червня 2018, 23:25
И я такую мойву делаю и именно с лимоном.Вообще всегда всю рыбу перед жаркой или духовкой брызгаю лимоном.
Galyna1985 10 червня 2018, 02:04
ИЗ духовки, ИЗ!
ExclusivShop 10 червня 2018, 12:56
Вчера тоже запекала мойву в духовке на фольге. Вымыла, дала стечь водичке, немного базилика+молотый перец+малость соли, взбрызнула подсолнечным маслом и в духовку))) Маслице с приправами и жирком от мойвы сохранилось в фольге, превратившись в ароматный легкий соус. И только после того, как вытащила из духовки, взбрызнула соком лимона (так сохранился витамин С) и появился нежный привкус и аромат.
И Вам всем приятного аппетита))))
Запах в кухне присутствовал, но был легкий и в сочетании с приправами. И при том очень быстро выветрился.
Для себя давным давно сделала вывод, что мойва "создана" для запекания в духовке)))
Ramirka 10 червня 2018, 13:26
После того как попрбовала мойву в духовке, теперь по другому и не жарю)
Нет этой вони по квартире, не жирная, так как вообще не добавляю олии.
Вкуснятина!)
Arinna 10 червня 2018, 20:08
Теперь и я хо((
InessaS 10 червня 2018, 21:08
＋
Irina007 10 червня 2018, 21:08
Мы уже свою съели...
Elena_Ivanova 10 червня 2018, 20:09
Я Отщипываю голову и кишки сами вытягиваются
Еще научилась отличать девочек))))