Как вы готовите хек? поделитесь рецептами. стор. 2

Рыбу люблю, жарю постоянно.

Но хотелось бы как-то разнообразить.

 

Темы: Дім і побут

72 коментаря

  • Liinochka 22 травня 2018, 16:42

    Обвалять в ореховой или кунжутной панировке и обжарить

  • Katusha 22 травня 2018, 17:38 1

    Запекаю под сыром и помидорками

  • xela_ 22 травня 2018, 18:24 4

    Тоже обжариваю в муке чуть-чуть, потом отдельно много лука пассирую, добавляю в него томатную пасту, смешанную с водой до консистенции томатного сока, выкладываю туда обжаренные ранее кусочки рыбы и тушу минут 10-15. Пряности и соль по вкусу. Рецепт очень простой и подходит практически для любой рыбы. Потом выглядит так:

    Зображення
  • serbova 22 травня 2018, 19:30 1

    под овощами

  • panda23 22 травня 2018, 21:13

    прямо сейчас он у меня в мульте тушится))))
    подушка из лука, хек, сверху тертая морковь и прованские травы. тушение. мегавкусно получается. это я вам как жуткий НЕлюбитель рыбы говорю)))

  • Katerino4ka 22 травня 2018, 22:26

    Самый быстрый способ готовки хека который я использую: с моженых тушек сдирают кожу (с заморозки хорошо получается это делать), беру рукав или фольгу, почищенные и промытые тушки закладывают в рукав, туда лука полукольцами, соль, растительное масло, завязала рукав и в духовку. Можно добавить сметану, приправы. Но я люблю вот так, чтоб предельно просто было.

  • BuZiNa 23 травня 2018, 09:23

    разрезаю тушку на 2 филе, соль, перец емного растительного масла, в фольгу и в духовку. Соус лук, морковь, ананасы, поджерить, добавить томатный сок и тротушить

  • Kasiopeya 23 травня 2018, 10:39

    Я вчера готовила с кабачками в духовке.
    Кабачки кольцами, на дно формы в нахлест.
    С хека филеки срезала, перемешала с "прованскими травами"
    Выложила сверху на кабачки
    Смешала яйца с тертым сыром, залила сверху и в духовку на 20 минут.

  • Kasiopeya 23 травня 2018, 10:39

    Я вчера готовила с кабачками в духовке.
    Кабачки кольцами, на дно формы в нахлест.
    С хека филеки срезала, перемешала с "прованскими травами"
    Выложила сверху на кабачки
    Смешала яйца с тертым сыром, залила сверху и в духовку на 20 минут.

  • Irina16 23 травня 2018, 11:19

    В духовке в рукаве. Подушку из моркови и лука (овощи солю, специями посыпаю). Рыбу мою, чищу внутри, делю на порционные куски, соль, специи, лимон. Кусочки поверх овощей и запекаю. Рукав предварительно смазываю подсолнечным. маслом, запекаю час где-то.

  • Soboleva 23 травня 2018, 12:21

    У Боніти є СУПЕР рецепт маринованого хеку. РЕКОМЕНДУЮ!!!

  • juliytut 23 травня 2018, 14:51

    Чищу, нарезают кусочками по 4-5 см в муке со специями. И жарю

  • lyalya 23 травня 2018, 16:31

    Поджарить чуть кусочки рыбы. Сделать зажарку из морковки и лука, сложить все в Казаночек и залить молоком... Да да молоком. Я сама сначала удивилась но приготовила и получилось просто вах как вкусно)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу