Mamochka1987
Опубліковано 28 квітня 2018, 18:52
Sanechka 28 квітня 2018, 19:15
Класс, поделитесь рецептом) у нас тоже ДР на носу
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:46
Внутри Творог-0,6 мягкий, и Сливки-0,5, брала Ферму. И сахарная пудра 0,2.
Sanechka 28 квітня 2018, 19:47
Сливки 33, вы их просто взбили? Они не потекли? По виду красивая прослойка)
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:53
С пудрой всбила, а потом ввела перетёртый творог и ещё раз всбила, до однородности. Разделила на ровных три части(через веса) по 0,4
Nadezhda 28 квітня 2018, 19:30
Класс, напишите рецепт подтёков)
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:39
Делаю на глаз) На водяной бане топлю белый шоколад0, 1 и добавляю грамм 0,04 масла сливочного.
Nadezhda 28 квітня 2018, 19:41
Я тоже так пыталась, свернулся((( видно перегрела
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:54
Да, топлю до половины, потом перемешиваю, и от своего тепла он тает дальше.
maksim 28 квітня 2018, 19:34
Максим? А.. супер класс тортик
Mamochka1987 28 квітня 2018, 23:15
Благодарю)
Ariadna_Lev 28 квітня 2018, 21:12
Вау))) как круто)))
Спасибо)
uliya123 30 квітня 2018, 12:24
Цвета желтый ,синий-это красители пищевые?Звезды и буквы выпекали в духовке?
Mamochka1987 30 квітня 2018, 15:18
Да, красители пищевые Амепиколор. И пряники выпекала в духовке.
uliya123 30 квітня 2018, 16:01
Спасибо
Повернутися до Клубу
Sanechka 28 квітня 2018, 19:15
Класс, поделитесь рецептом) у нас тоже ДР на носу
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:46
Внутри Творог-0,6 мягкий, и Сливки-0,5, брала Ферму. И сахарная пудра 0,2.
Sanechka 28 квітня 2018, 19:47
Сливки 33, вы их просто взбили? Они не потекли? По виду красивая прослойка)
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:53
С пудрой всбила, а потом ввела перетёртый творог и ещё раз всбила, до однородности. Разделила на ровных три части(через веса) по 0,4
Nadezhda 28 квітня 2018, 19:30
Класс, напишите рецепт подтёков)
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:39
Делаю на глаз) На водяной бане топлю белый шоколад0, 1 и добавляю грамм 0,04 масла сливочного.
Nadezhda 28 квітня 2018, 19:41
Я тоже так пыталась, свернулся((( видно перегрела
Mamochka1987 28 квітня 2018, 19:54
Да, топлю до половины, потом перемешиваю, и от своего тепла он тает дальше.
maksim 28 квітня 2018, 19:34
Максим? А.. супер класс тортик
Mamochka1987 28 квітня 2018, 23:15
Благодарю)
Ariadna_Lev 28 квітня 2018, 21:12
Вау))) как круто)))
Mamochka1987 28 квітня 2018, 23:15
Спасибо)
uliya123 30 квітня 2018, 12:24
Цвета желтый ,синий-это красители пищевые?Звезды и буквы выпекали в духовке?
Mamochka1987 30 квітня 2018, 15:18
Да, красители пищевые Амепиколор. И пряники выпекала в духовке.
uliya123 30 квітня 2018, 16:01
Спасибо