Выращивание шампиньонов

Здравствуйте, клумбожители!

Загорелась я выращиванием шампиньонов и вешенок для себя (у родителей в погребе).

так чтобы замариновать  и заморозить на зиму. Может кто-то уже пробовал? поделитесь плюсами и минусами?

Темы: Дом и быт

8 комментариев

  • Irina__T 21 апреля 2015, 22:43

    Должна быть хорошая вентиляция в погребе.

  • torikukla 21 апреля 2015, 22:58

    спасибо, не знала

  • mama_Uli 21 апреля 2015, 23:07

    а я не вижу смысла.

  • Lynxx 21 апреля 2015, 23:12

    Один знакомый занимался промышленно на продажу. Нам отсоветовал. Сказал, что в этот погреб надо входить в отдельной одежде и обуви, иначе принесете споры грибов в дом (не обязательно вешенок, а других, которые от сырости заводятся). А из дома потом их вывести очень сложно.

  • Alla29 21 апреля 2015, 23:20

    Для заготовок на зиму лучше лесные грибы, как по мне. А вот шампиньоны предпочитаю только свежие, так как от заморозки они теряют свою форму и цвет (темнеют). Здесь очень много нюансов ( в выращивании), у друга фирма по выращиванию шампиньонов. Если Вам только для себя - нету смысла, для продажи - изучайте литературу соответствующую, одним предложением плюсы-минусы не расскажешь)))

  • Irina__T 21 апреля 2015, 23:31

    мама выращивала вешенки на улице.под пнями.Это лучше.чем в погребе.тем более время года позволяет.
    Я пробовала в мешке с шелухой семечек.но было очень жарко и результат был не очень...

  • Alla29 21 апреля 2015, 23:37

    Да, вешенки и у нас росли возле погреба на пенечке, но "добрые" люди выкорчевали грибы вместе с корнем((( А так муж кг по 2-3 приносил свежачка)))))

  • mamby 22 апреля 2015, 12:46

    а как вешенки посадить?))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб