Добрый день. Какое берете рыбное филе или фарш для рыбных котлет ребенку. Понравился рецепт от Саши Расрас. Брала филе пангасиуса, но что то Гугл говорит, не очень хорошая. Что еще можно взять.
Добрый день. Какое берете рыбное филе или фарш для рыбных котлет ребенку. Понравился рецепт от Саши Расрас. Брала филе пангасиуса, но что то Гугл говорит, не очень хорошая. Что еще можно взять.
Темы: Дитяче харчування
Olya_lya 7 березня 2018, 11:29 2
Хек або Мінтай
Olya_lya 7 березня 2018, 11:34
в мене Мінтай люблять з овочами
Irinka_kartinka 7 березня 2018, 11:45
+ тоже самое
ChildrensPlace 7 березня 2018, 13:12
Спасибо.
JuliaSha 7 березня 2018, 11:34 2
Я беру хек ташками, выбираю большие. Не полностью размороженные разделать на филе дело 15 минут. Но, зато там нет столько льда, сколько в готовом филе.
ChildrensPlace 7 березня 2018, 13:12
Спасибо попробую.
tatyana__777 7 березня 2018, 11:35
Телапию на суп рыбный филе, хек разделываю сама на котлеты.
ChildrensPlace 7 березня 2018, 13:13
Спасибо
Yamayskaya 7 березня 2018, 11:36
Гренадер без кожи поэтому экономно полусается, а так хек, минтай, мерлуза.
Yamayskaya 7 березня 2018, 11:41
Беру целую рыбку всегда и разбираю на филе
ChildrensPlace 7 березня 2018, 13:13
Такую не слышала посмотрю.спасибо
Seraya 7 березня 2018, 11:38
Хек. Тушку. Разбирается быстро. Туда лук, булку в молоке размоченную, яйцо, соль,перец. Жарю и парю.
Emma____ 7 березня 2018, 11:51
Хек или минтай. Буру тушку, потрашу и в мясорубку с морковкой, немного лука и немного, совсем немного, сала. Потом жарю в муке
Emma____ 7 березня 2018, 11:51
для ребенка можно не жарить в муке, а просто на пару
ChildrensPlace 7 березня 2018, 13:12
Спасибо.
yuliaaa 7 березня 2018, 13:49
Беру кусочки трески+ кусочки сёмги + сом хорошо отжимаю . + много лука = в котлетки булочку добавляю в тифтельки рис. вкуснота!!!!
ChildrensPlace 7 березня 2018, 14:40
Интересно.
Ulija_sheva 7 березня 2018, 13:52
Себе нет, а малявке брали дорадо. Дорого конечно, но при варке почти нет запаха и ест с удовольствием. Пока только вареную даю. Нам ещё года нет.
ChildrensPlace 7 березня 2018, 14:40
Спасибо
Tatya 7 березня 2018, 14:22
Беру тушки(хек,треска,пикша и т.д.) и разделываю,а то с филе как правило больше воды чем рыбы.
ChildrensPlace 7 березня 2018, 14:40
Согласна воды много. Спасибо.
IrinaL 7 березня 2018, 17:14
В фарш хорошо добавить плавленый сырок. Очень нежный вкус получается.
JuliaSha 7 березня 2018, 17:52
Да, очень вкусно с сырком, и я ещё добавляю кусочек сливочного масла или сала. Сейчас дети уже подросли, так я на сливочном масле тушу лук до прозрачности, и пропускаю через мясорубку вместе с филе.
ChildrensPlace 7 березня 2018, 18:05
Попробую спасибо
Laelia 7 березня 2018, 23:27 1
Я беру тушки Нототении. Что-то не упомянул никто. Ну и стандартно - хек и минтай. )
ChildrensPlace 8 березня 2018, 12:49
Спасибо
NataSt 8 березня 2018, 09:02
А можно рецепт котлет?
ChildrensPlace 8 березня 2018, 12:50 1
https://kashalot.com/club/post-10473373/
NataSt 8 березня 2018, 18:01
Спасибо