Скумбрия фаршированная

Наконец и у меня дошли руки до раздела кулинарии. Вот таким ужином порадувала мужа:

Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Нам необходимо: скумбрия - 1 шт, для начинки: сыр - 100 г, плавленный сыр - 100 г, йогурт или сметана - 1 ст. л., зелень (у меня укроп) - 1 небольшой пучок, лимонный сок.

Кому интересно, пошаговый рецептик с описанием разделки тушки и приготовления тут: http://fotorecept.com/review_330051.html