Лежит головка, вот-вот начнет портиться. Что из нее можно приготовить, кроме салата? Или если салат, то чем можно заправить кроме сметаны-майонеза, что бы не пресно было, может соус какой то к ней?
Лежит головка, вот-вот начнет портиться. Что из нее можно приготовить, кроме салата? Или если салат, то чем можно заправить кроме сметаны-майонеза, что бы не пресно было, может соус какой то к ней?
Adjanta 26 січня 2018, 20:27 2
Очень вкусно сметана горчица 3:2
NIKAMAMA 27 січня 2018, 09:43
Да, если маловато олии, то добавляю кукурузной, в следующий раз вместо кукурузной лью соняшныкову домашнюю.
Marinka_B 27 січня 2018, 11:34 1
Можно и я свой способ напишу?)
Летом я делаю с запасом - салаты делаются каждый день, поэтому сразу делаю баночку и храню в холодильнике.
Начинаю с ложки меда+ложка горчицы. Размешиваю, вливаю пару ложек лимонного сока, а потом начинаю потихоньку добавлять растительное масло и венчиком мешать в одном направлении. Масса густеет, как майонез, становится однородной. Так можно подливать масло до нужного количества соуса. Когда все готово, добавляю соль и довожу до вкуса (по необходимости мед или лимон ). В конце выдавливаю чеснок.
Такая масса не расслаивается и хранится в холодильнике несколько дней.
ViktoriaC 27 січня 2018, 12:19
Спасибо, обязательно буду пробовать ))
K_Zet 26 січня 2018, 20:30
Масло,уксус с сахаром
ViktoriaC 26 січня 2018, 20:31
спасибо ))
ViktoriaC 26 січня 2018, 20:31
элементарно и просто ))
K_Zet 26 січня 2018, 20:32
главное вкусно) капусту хорошенько помять. Ну вы в курсе)
ledijulija 26 січня 2018, 20:43
а мне нравится добавлять яйца в салат с капустой, они делаются такими бирюзовенькими)))
karina2907 26 січня 2018, 20:54 1
Мы любим с кукурузой или с калбасой такую капусту ! Заправляю соль,сахар,масло,уксус ! А, и лук зеленый если есть.
Prosto_Julia 26 січня 2018, 21:28
У Бониты есть вкусный салат с этой капусты
Prosto_Julia 26 січня 2018, 21:28
Вот https://kashalot.com/club/post-13622549/
ViktoriaC 26 січня 2018, 21:50
Спасибо, надо пробовать))
Farfalla 26 січня 2018, 22:22 1
Делаю салат: небольшая головка краснокачанной капусты нашинковать и хорошо обмять руками (обминать обязательно!), половину корня сельдерея натереть, одно довольно крупное зеленое кислое яблоко нарезать кубиками. Все смешать, заправить. Заправка: 50 г растительного масла без запаха, 30 г лимонного сока, 25 г горчицы, щепотка соли и сахара. Салат получается очень-очень вкусный, постоянно такой делаем в зимний период.
Zhadana 26 січня 2018, 22:30
Я с морковью такую капусту мешаю. Заправляю мед+горчица+растительное масло+уксус
Anjuta91 26 січня 2018, 22:43 1
Мы делаем такой Очень вкусный салат. 1. Главное тонко натрезать капусту и помять руками. 2. Тонко ломтиками помидоры. 3. Соевый соус. 4.Кунжут. Просто и реально, бомба как вкусно.
tchayka 27 січня 2018, 00:37
я люблю синюю капусту тушить с томатным соком и мороженным зеленым горошком...
еще салат мма делает : на терке натереть капусту+майонез
Annella 27 січня 2018, 09:25
Я заправляю подсолнечным маслом и соевым соусом.
bonita 27 січня 2018, 11:59
У меня есть в записях пару разных салатиков с нейй)