Долго сомневалась выставлять ли на конкурс, так как получилось Ожидание-реальность)))
Но так как пришли гости, впечатлились, слопали и сказали: еще нам такое на НГ, выставляю.
За счет сыра филадельфия и листьев салата получилось реально вкусно. Может кто-то менее рукожопный придумает как это все скомпоновать и сделать красивше.
Итак, шуба-ролл)))
Овощи отварные: свекла - 3 шт, морковь - 2 шт, картофель - 1 шт.
Лук- половинку нарезала полукольцами, залила кипятком.
Листья салата
1 сельдь (2 филешки)
Майонез
Сыр Филадельфия.
Коврик для суши обернуть пищевой пленкой.
Свеклу натереть слайсами. Выложить внахлест. Сверху натереть остатки свеклы, которые не захотели быть слайсами))
Дальше выкладываем слои, как обычно, но оставляем по краям слайсы свободными от начинки. После картошки кладем листья салата и на них выкладываем рыбку, лук и филадельфию.
АПД: купила супер вкусную филадельфию в фермерском магазинчике по 14 грн. за 100 грамм. Я рад))
Тааак, дальше самое важное и сложное: все это добро взять и завернуть в рулет и чтоб была не каша-малаша))) Будьте нежными и брутальными одновременно. Поддерживайте и прижимайте крепенько.
Пленку, которой был обернут коврик разрезаем и заворачиваем в него шубку. В холодильник минимум на 3 часа, лучше на ночь.
Тут я прокололась, спешила к гостям и начала резать через час, немного все потеряло форму.
Ну ничего, я все равно довольна)
Epica 21 грудня 2017, 14:28
Оригинально! Такие яркие аж светятся! лайк )
Pon4ik 21 грудня 2017, 15:29
Спасибо большое)
Danilka2017 21 грудня 2017, 21:02
Очень необычно!!!! Обязательно попробую!!!
Лайк!!
Pon4ik 22 грудня 2017, 13:34
Спасибо) Надеюсь все понравится)
Elllenka 21 грудня 2017, 23:46
Понравилось). Лайк!
Pon4ik 22 грудня 2017, 13:34
Спасибо большое)
Коментар видалено
Pon4ik 22 грудня 2017, 16:49
Все овощи отваренные)
Olga_zd 22 грудня 2017, 16:52
Спасибо
Pon4ik 22 грудня 2017, 16:53
Отредактировала текст)
Olia0711 22 грудня 2017, 21:22
Шыкарно!!
Лайк)
Прям как в ресторане!)))
Вы умничка))
Pon4ik 22 грудня 2017, 21:45
Спасибо большое!
Мне ваша собачка тоже понравилась)
Olenka_Fot 27 грудня 2017, 22:54
Лайк и победы!!!
Pon4ik 28 грудня 2017, 14:49
Спасибо!)
Я за вас держу кулачки)
Olha_Amielina 28 грудня 2017, 12:38
Супер рецепт! Как раз к Новому году, и в оригинальной подаче :)
Pon4ik 28 грудня 2017, 14:49
Спасибо))
Mammy_Ira 28 грудня 2017, 12:49
Самый лучший кулинар и выдумщица! Пора на мастер-шеф и во Францию в кулинарную школу! Супер-блюдо!!! :)
Pon4ik 28 грудня 2017, 14:50
Спасибо, мама)))
innaviktorovna 28 грудня 2017, 13:00
я у захваті!!! Оригінально! Точно приготую!
Pon4ik 28 грудня 2017, 14:50
Спасибо, большое)
Коментар видалено
Miykisui 28 грудня 2017, 13:38
Умничка!:heart:Лайк! Отличная идея подачи такого обычного блюда!)
Pon4ik 28 грудня 2017, 14:50
Спасибо вам!)
Olhaolhaz 28 грудня 2017, 15:38
Супер!!!! чудова iдея до свят! обов’язково приготую!
Pon4ik 29 грудня 2017, 16:13
Спасибо)
Malena 29 грудня 2017, 14:35
Постараюсь повторить на НГ, спасибо большое за идею, проверила лайк давно поставила!
Pon4ik 29 грудня 2017, 16:14
Спасибо) Удачи вам и пусть получится)
Хорошенько выдержите в холодильнике, чтоб легко было нарезать