Салат " Лесная красавица".

Добрый вечер! Меня зовут Наталья. Я мама двух прекрасных деток доченьки Софийки и сыночка Святославчика) Так же у нас есть папа и муж Коля)  Сегодня я продемонстрирую Вам свой очень простой, но приуроченный к Новому Году салатик "Елочка".

Ингридиенты

150грамм куринного филе

2 яйца

3 зубчика чеснока

70 мл майонеза или сметаны

1 варенная морковь

2 кисло-сладких яблока

2-3 киви

соль, специи по вкусу.

Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и резать мелкими кубиками. Яйца отварить, почистить и отдельно натереть желток и белок.На блюдо с плоским дном выложить куриное мясо в форме елочки.Майонез или сметану смешать с выжатым часныком. Смазать шар мяса майонезом с часныком, на него выложить натертый белок, который также смазать майонезом.

Морковку натереть на мелкой тертке, несколько кружочков оставить для украшения. На яичные белки выложить тонким шаром морковь, которую так же смазываем майонезом.Яблоки нетераем на крупкой тертке без шкурки и так же выкладываем тонким слоем на морковку, смазываем майонезом по всей поверхности салата. Сверьху выкладываем частички киви, маленькие кусочки моркови. Вырезаем верхушку из морковки) Перед употреблением дать немного салату пропитаться)

Приятного Вам аппетита!​​​​​​​

Темы: Новорічний салат/закуска

12 коментарів

  • Valya_Sofy 16 грудня 2017, 20:04

    Лайк))
    Интересный рецепт салата))

  • apelsinchik12 16 грудня 2017, 20:29

    Спасибо, попробуйте приготовить он воздушный и нежный на вкус получаеться)

  • Baby_sport 17 грудня 2017, 11:21

    Извините, не поняла куда и где желтки????

  • apelsinchik12 17 грудня 2017, 11:36

    Украсила ими по периметру))

  • Baby_sport 17 грудня 2017, 13:44

    Понятно, вокруг елочки. Просто в описании не сказано куда их дели... Спасибо за ответ. ОЧЕНЬ интересный и вкусный!!! Удачи вам в конкурсе!!!

  • apelsinchik12 17 грудня 2017, 14:32

    Спасибо)))!

  • zoya_z 17 грудня 2017, 22:03

    Лайк!

  • apelsinchik12 17 грудня 2017, 23:50

    благодарю!

  • Nadya111 18 грудня 2017, 20:59

    Мне понравился рецепт) Жаль мне сейчас нельзя,я на диете (комрлю малыша), а так бы приготовила. Лайк)

  • apelsinchik12 19 грудня 2017, 10:12

    Спасибо, Вам!

  • Olia0711 22 грудня 2017, 22:32

    Классно)))
    Очень вкусное сочетание ,по новогоднему))
    Лайк))

  • apelsinchik12 23 грудня 2017, 10:35

    Спасибо большое!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу