Предлагаю вам рецепт моего любимого салата к Новогоднему столу. Поверьте, этот салат одновременно вкусный, красивый, свежий и сытный. А эти нотки мандарина? Мммм..
Ингридиенты:
Упаковка салата ассорти (125-150 грамм)
Помидор крупный- 1 шт или черри несколько шт.(или болгарский перец красный 1шт)
Куриное филе- 200 грамм
Можно добавить лук ялтинский
Заправка салата:
Майонез- 4 ст. л.
Соевый соус-1 ст. л.
Чеснок-1 зуб.
Сок мандариновый(из половинки мандарина)
Перец черный-по вкусу
Сырные шарики:
Сыр фета, творожный сыр или фетакса 100 гр
Зелень(укроп, петрушка)- небольшой пучок
Чеснок- 1 зубчик
Маринад для филе:
Кунжут - 2 ст. л.
Масло растительное (лучше оливковое)- 1 ст. л.
Соевый соус— 2 ч. л.
Перец черный—по вкусу
Гренки:
2-3 ломтика белого хлеба (батона)
1-2 ложки раст.масла для обжаривания
1 зубчик чеснока
соль, прованские травы по вкусу
Для начала режем филе брусочками, маринуем с помощью соевого соуса, кунжута и масла. И отставляем в сторону на 20-30 мин.
В это время готовим сырные шарики. Добавляем в сыр нарезанную мелко зелень( у меня укроп) и дольку измельченного чеснока. Смешиваем. 
И аккуратно крутим шарики диаметром 1.5-2 см. Лучше брать сыр фета, он более плотный.
Готовим гренки. Нарезаем хлеб кубиками, обжариваем на масле, солим, в конце добавляем дольку чеснока и прованские травы по вкусу.
Готовим заправку. Смешиваем майонез, соус, мандариновый сок и чеснок.
Филе обжариваем на сильном огне постоянно помешивая буквально пару минут. Не пересушить! Кусочки должны быть румяными и сочными)
К листьям салата добавляем нарезанный кубиками помидор. Я люблю черри, режу дольками. Добавляем филе, заправку и перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо и украшаем сырными шариками, гренками и дольками мандарина (Обязательно!).
Приятного аппетита! И с наступающими праздниками!
PS: Лайк вы ставить не должны, но попробовать этот салат обязаны!)))
Malinka2007 15 грудня 2017, 12:32
Сначала подумала,что это сладкий салат) очень интересный)
mfdashka 15 грудня 2017, 13:01
Я люблю сочетание мяса и фруктов)
Zefirka123456 15 грудня 2017, 12:36
Ярко, празднично, лайк)
mfdashka 15 грудня 2017, 13:01
Спасибо)
Natalka_ter 15 грудня 2017, 12:36
Интересный салатик)Попробуем!
mfdashka 15 грудня 2017, 13:01
Пробуйте, не пожалеете!)
Pon4ik 15 грудня 2017, 13:16
Вкууусно. Лайк)
mfdashka 15 грудня 2017, 13:22
Спасибо)
A_nastasiia__ 15 грудня 2017, 13:20 1
Ммм! Люблю такое!
Лайк
mfdashka 15 грудня 2017, 13:24
Спасибо! Я тоже люблю)
Elena31 15 грудня 2017, 13:23
Ням!! Лайк
mfdashka 15 грудня 2017, 13:29
спасибо)
YuliaD86 15 грудня 2017, 13:33
Лайк конечно же!!!!
mfdashka 15 грудня 2017, 13:59
Спасибо)
Tatuana 15 грудня 2017, 14:05
Очень аппетитный, спасибо попробую! Лайк!
mfdashka 15 грудня 2017, 14:39
Спасибо! пробуйте однозначно!
Mrinskaya_Mariia 15 грудня 2017, 14:32
Мммм какая красота .... и вкуснота ...
Mrinskaya_Mariia 15 грудня 2017, 17:41
:) ты католичка?
mfdashka 15 грудня 2017, 18:13
Нет. Я любитель поесть на праздники))
Mrinskaya_Mariia 16 грудня 2017, 22:52
Ахахах
Коментар видалено
Galina77 15 грудня 2017, 15:52
Вкуснотища.Мне пожалуйста порцию бесплатной доставкой ОЛХ :wink: Лайк
mfdashka 15 грудня 2017, 16:20
Спасибо! Но только самовывоз )))
Natalka77 16 грудня 2017, 18:58
Спасибо за рецепт. Прикольный с виду салат. Лайк
mfdashka 16 грудня 2017, 19:18
Спасибо! Попробуйте как он на вкус!
Lisica 16 грудня 2017, 22:30 1
100 ❤
mfdashka 16 грудня 2017, 23:02
)))
zoya_z 17 грудня 2017, 22:31
Лайк:heart_eyes:
mfdashka 18 грудня 2017, 08:46
Спасибо!
VanilnoeNebo 18 грудня 2017, 08:52
Попробуем, обязательно
mfdashka 18 грудня 2017, 22:00
Пробуйте-пробуйте)
CandyNut 18 грудня 2017, 21:54
Лайк!)
mfdashka 18 грудня 2017, 22:00
Спасибо)