любителям тортов и сладкого посвящается Девоньки сегодня я была на собеседовании в компании joy-tortik на вакансию кондитер-оформитель. Придя домой я до сих пор отхожу от увиденного...это жопа полная, большей антисанитарии нужно поискать....в помещении 3*3, в котором 2 здоровенные мойки, плита духовой шкаф 2 хирургических стола трудится 3 человека, из которых 1 уборщица, она же помогает в выпечке, главный кондитер и я пробовалась на должность.
Стол по моей просьбе мне вытерли тряпкой с хлоркой, которой мыли посуду, при этом меня не пустили с сумкой, мол, я же с ней на улицу ходила, мне не предложили помыть руки, я сама помыла, принесла с дома шапочку и фартук приступила к работе. Все инструменты я взяла из дома, так как не знала, что буду делать... на полу валялись картонки , чтобы не убиться, и девушка по телефону решала вопрос о том, в какую коробку из под обуви ей упаковать торт....Далее она делала торт, собирая лишний крем в руку, а до этого , она этими руками смотрела сообщения на компе, далее еще круче.. предложили мне сделать машину, я отказалась(я же балувана)))) так как с техникой не работаю, на что мне сказали, что здесь не выбирают, а делают все, ну это нормально, с этим полностью согласна, дали мне делать детский торт с феей. Достали мне из морозильника абсолютно замороженный квадратный торт и сказали, чтобы я дальше делала его, а я смотрю на картинку, а он круглый, говорю мол, он круглый...короче я из него делала круг и все обрезанные кусочки я должна была впихнуть обратно....это все происходило на столе, весь крем был размазан по нему, от торта отваливались куски и падали на стол,на вопрос может мне надо это делать на подставке мне сказали нет, она запачкается, потом они вспомнили, что торт заказывали с цукатами, мне пришлось разрезать полностью замороженный торт пополам и засыпать туда цукаты..потом говорю где у Вас кремчик под мастику...на что мне дали сливки взбитые и я ими выравнивала торт и еще его же запихивала во внутрь, сказали так будет вкуснее, далее я на этот крем шлепнула мастику и стала лепить фигурку, уборщица в это время той же тряпкой подтирала мне подложку.....в это время на плите у кого-то варилась уха, которую в дальнейшем ела мама девочки, которая пришла к ней на работу с дочкой, итак стою я посередине, с левой стороны кушают уху, справой стояла уборщица и топтала мафины и чавкала мне на ухо,я быстро сделала и хотела бежать домой.....и тут меня спрашивают ну как мне, понравилось у них? ))))))))я говорю, не знаю что сказать, так как ни условий труда ни зарплату я не знаю, меня пригласили, чтобы посмотреть что я умею и исходя из работы должны были разговаривать...хозяйка , которая меня приглашала на работу улетела за границу будет только 2го числа, девочка мне рассказала, что работать надо с 7ми утра и до того времени пока не сделаешь, 12 часов, не меньше , суббота и воскресенье рабочие и это за 200грн. Девоньки милые, если Вы заказываете тортики для своих деток, то я Вас ооочень прошу , не заказывайте здесь, не рискуйте здоровьем, заказывайте в любом другом месте!!!! + фотки у них все тыренные(((((увы, но лепка хорошая, я видела 1 ну фигурку, она была очень красивой. Выбор за Вами!
а я еще переживала ,что не успела сделать санитарную книжку, несла с собой свою медицинскую , где я прошла почти всех врачей...
и при всем этом у них очень большой поток заказов от 5ти до 20 в день .....печалька
Irinka 24 січня 2015, 19:15
Прочитала 2 раза ваш рассказ. Кроме тряпки одной и той же для посуды и стола и картонок на полу ничего страшного не увидела. Остальное - эмоции. Или что-то пропустила?
Irinka 24 січня 2015, 19:18
да, дочитала, что еще руки после компа не помыла повар - вот это грубое нарушение санитарии.
Tsweets 25 січня 2015, 11:03
Mary_Popins 24 січня 2015, 19:16
Девоньки)))) Всі вчимося пекти тортики самі!!!!
Igor_lk 24 січня 2015, 19:22
Раз уж пошла такая жара, рассказывайте кто где работал и где можно не бояться всяких отрав. Или новую тему с рекомендациями нормальных проверенных заведений. А то в десятке заведений, где я был по работе и что видно в передачах Фреймут мало хорошего
Malinka_orijinal 24 січня 2015, 20:00
Приходи ко мне на чай. Не отравлю))
Igor_lk 24 січня 2015, 21:57
Igor_lk 24 січня 2015, 22:00