я очень люблю брокколи, и пока она недорогая/ свежая беру каждый день 2 головки ))
на 5 день продавец попросил рецепт , как ее готовить вкусно, а я не умею по сути готовить..., мне достаточно отварить ее , иногда могу с сыром и сливками сделать, но это уже праздничное блюдо) для ребенка фаворит рыбные котлеты с брокколи,
какие еще вариант есть вкусные и быстрые?
Yamayskaya 1 листопада 2017, 18:23
Киш с брокколи и помидорами
Tatyana 1 листопада 2017, 18:26 1
это уже уровень профи)) тесто и я не совсем совместимые вещи, мне бы рецепт из серии "Все смешал и готово"
sozvezdie 1 листопада 2017, 18:26 2
отварить, разобрать на соцветия не большие, слегка в муку и потом в яйцо и обжарить как отбивнушки жарите, горяченькие очень вкусно.
Tatyana 1 листопада 2017, 18:43
такое мне нельзя есть((
LuLuda 1 листопада 2017, 18:29
Куриная грудинка, брокколи, сметана - тушить
Tatyana 1 листопада 2017, 18:43 1
не хочется совсем мяса почему то, как то я откыкаю от него ))
Solovyova_Irina 1 листопада 2017, 18:29
Мой самый любимый:
1. Отварить немного,
Порезать
На сковородку бросить оливковое, чеснок, сванури соль и обжарить слегка брокколи..
могу есть 3 раза в день :)))
2. Отварить, взбить, добавить пармезан, 2-3 разрезаных перепелиных яйца.
Mariia_k 1 листопада 2017, 19:59 1
Я варила борщ с броколли, в виде пюре он был супер, но только один день.
Tatyana 1 листопада 2017, 20:47
Ира, 5 литров в день на троих, когда все любят на так уж и много, наверное :)
Solovyova_Irina 1 листопада 2017, 21:43 1
Вот почему-то суп пюре могу скушать только сведеариготовленным... хз почему... это мой личныйбзик наверное
Natasha2015 1 листопада 2017, 18:30
Рисовая каша с брокколи и черносливом
Natasha2015 1 листопада 2017, 18:32
Рис сварить отдельно. Овощи стушить с небольшим количеством растительного масла. Перед подачей смешать.
Tatyana 1 листопада 2017, 18:42 1
первый раз вижу сочетание с черносливом, очень интересно!
MasIn 1 листопада 2017, 18:33
Суп пюре с брокколи (отварить+сливки)
Tatyana 1 листопада 2017, 18:41
я всего то 1,5 кг брокколи съела за день)) завтра значит еще и суп сделаю такой легкий
djasa 1 листопада 2017, 18:59
У дочери самый любимый суп-пюре из броколи. Делаю овощное рагу с броколи. Ещё рис с броколи
Olyunja 1 листопада 2017, 19:48
И я люблю этот суп
Rainbow 1 листопада 2017, 18:38 1
только сегодня хотела создать тему
Rainbow 1 листопада 2017, 18:42 1
Ага. Самки будут есть)))
Tatyana 1 листопада 2017, 18:43
а ха ха)
Katerina75 1 листопада 2017, 21:27
)))))))
Tatyana 1 листопада 2017, 18:41
я взяла блокнот , завтра буду снова брокколи готовить, она мне не надоедает ))
Solovyova_Irina 1 листопада 2017, 18:44
Мне тоже :)
Viktoriya1981 1 листопада 2017, 18:42
Запекаю в мультиварке. Отварила. Разобрала. Выложила в мультю и залила яйцом. Все
Tatyana 1 листопада 2017, 18:44
а ты крупные кусочками делаешь, или совсем мелко по типу омлета?
Viktoriya1981 1 листопада 2017, 18:45
Вот фото
Tatyana 1 листопада 2017, 18:47
так еще не готовила, спасибо!
Коментар видалено
Коментар видалено
Tatyana 1 листопада 2017, 18:52
я тоже хочу, кг 15-20 взять для этих целей, пока цена отличная
в заморозке она уже по 65 грн
Julia704 1 листопада 2017, 19:12
Я себе и ребенку с омлетом делаю. Вот просто вареную не люблю, а в омлете вкусно. Плюс сыр еще добавляю (чаще всего сулугуни, мы его постоянно покупаем)
Iva777 1 листопада 2017, 19:18
Відварюю і в муці, яйцях, поперчити, посолити або так само і ще в сухарях
natasha82 1 листопада 2017, 19:37
Суп-пюре( разные варрианты. И с картохой,и с пореем и со шпинатом и цв.капуста- миксуй как хочеш. На воде,вода+ молоко или со сливками) . Хлебушек кубиками и слеоать сухарики+ можно посыпать сыром. Еще запиканка( рис отварной + отв.брок+ залить яичной смесью)..ну или отварной со слив.сврным соусом. На сковороде с чесн.и маслом.......в омлет
Masyatka 1 листопада 2017, 20:03
И я люблю))) и в запеканке, и отваренную обжаренную, и отваренную со сметаной)))) слюни потекли уже...
Irina_Bondar 1 листопада 2017, 20:11
а из стеблей можно сделать салат http://herringinfurs.blogspot.com/2015/11/broccoli-slaw.html#more
chado5 1 листопада 2017, 20:21
Готовлю с чечевицей и овощами, в кокосовом молоке)) тушу овощи на воде (лук, морковь, помидоры, картофель, добавляю потом чечевицу с киноа (можно без него) потом кокосовое молоко (200 гр или 2 сл.ложки сухого) и в конце бросаю соцветия брокколи. 35 минут и готово. Красную чечевица замачиваю предварительно на 2 часа, зелёную на ночь.
Коментар видалено
Tianroka 1 листопада 2017, 21:18 1
У меня с брокколи любимый салат Радуга (Веселка) из Челентано)
Капусту слегка отварить на пару, промыть холодной водой, смешать с крупно нарезанным сладким перцем, маринованым синим луком, маслинами, добавить тыквенных семечек. Посолить и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Не помню, помидоры там есть или нет))
sneguro4ka 1 листопада 2017, 22:04 1
вот Аджанта рецепт выложила
https://kashalot.com/club/post-12331617/?self_ref=notify-club-comment
Pchelka 1 листопада 2017, 22:39
вот буквально пол часа назад отварила броколи на пару)) и залила грибным соусом. Обед на завтра на работу готов)))))))