Ребенку 6,5 мес. решили вводить прикорм, начинаем с кабачков. Летом по совету опытных мам, молоденькие кабачки почистила кубиками, распределила по пакетам и в морозилку. И вот когда сегодня я решила приготовить кабачок - получились на выходе резиновые кубики, которые невозможно размять даже вилкой, не говоря уже через сито протереть. Пробовала вначале сделать на пару - выкинула, потом новую порцию варила - то же самое.
Как их теперь приготовить для ребенка? чувствую, будем мы с мужем рагу из кабачком кушать....
ViktoriaC 15 грудня 2014, 15:59
у меня в прошлом году тоже такое было...((( выкинула все((( а раньше было все нормально, думаю может сорта разные, вот так и выходит иногда...
ViktoriaC 15 грудня 2014, 16:00
а прикорм начали с цветной капусты, тоже много наморозили...
YevA_com_ua 15 грудня 2014, 17:30
Elena_Ivanova 15 грудня 2014, 20:43
Helena 15 грудня 2014, 21:51
Elena_Inschakova 15 грудня 2014, 16:03
перетрите их блендером-будет пюре
Elena_Inschakova 15 грудня 2014, 16:04
и как первый прикорм-шкурку снять обязательно надо было даже с молодых
Lena_ya 15 грудня 2014, 17:33
+++
lyudado 15 грудня 2014, 16:04
моя малышка очень любит кабачки,наморозила очень много крупными кусочками,когда варю ей супчик кладу кусочек,все ок,мягенькие!
Olga2014 15 грудня 2014, 16:07
может действительно от сорта зависит...
Kadina 15 грудня 2014, 18:57
от сорта зависит, есть желтые где шкурка тоненькая, а есть сорт где дубовая. Сма не хоу есть таких
Tropika 15 грудня 2014, 16:15
варить надо около часа и добавить немного соли,тогда все будет норм
Olga2014 15 грудня 2014, 16:24
ого! все полезности кабачка за час исчезнут. попробую так тоже, спасибо
Tropika 15 грудня 2014, 16:54
glewaha 15 грудня 2014, 16:25
Варить не более 10 мин. иначе витамин не останется
Elena_K 15 грудня 2014, 16:30
Блендером взбивайте и будет пюре.
z____7 15 грудня 2014, 16:33
Кабачки не больше минут 10-15 варить, шкуру снять обязательно нужно было еще до заморозки.Первые перетирала через сито и жиденькими давала.Позже уже через блендер.
Nastaska 15 грудня 2014, 16:46
я тоже много наморозила. Готовлю в пароварке что-то типа рагу, потом блендером и все ок.
Коментар видалено
Morgana_Le_Fay 15 грудня 2014, 18:17
я на пару готовила мороженные кабачки (в мультиварке), отличные получались, мягенькие и дочь с удовольствием их ела
NEMO1 15 грудня 2014, 18:19
Во-первых надо было снять шкурку... Это уже после 1-1.5 можно со шкурой и то не желательно.
Варить минут 10-15 после закипания - этого достаточно с головой.
Перебивать блендером и не создавать себе проблем с вилочкой))
Olga2014 15 грудня 2014, 19:14
Кабачки я морозила без шкурки и сердцевинки, но они все равно резиновые. Сегодня заказала блендер погружной, попробую им.
Olga2014 15 грудня 2014, 19:16
Картинка не моих кабачков
Anna2 15 грудня 2014, 20:12
Я тоже начинала с кабачков прикорм, заморозила. Достала с морозилки, сварила и блендером перебила. Мой ребенок не очень хотел их есть, куда вкуснее цветная капуста и брокколи.
Таня_1320 15 грудня 2014, 20:28
я начала давать ровно с 5.5 месяцев пюре цветная капуста+картошка и морковь(по немногу) все можно купить на рынке и свежее. ребенок ел на ура!
Helena 15 грудня 2014, 21:54
Это смотря какое время года, зимой на рынке какие кабачки (я имею ввиду нормальные по полезности)
Anna12 15 грудня 2014, 21:48
Все залежить від сорту ( треба жовті ) + кабачки повинні бути молодими . В мене так з гарбузками але спокійно перетираю через ситечко.
Helena 15 грудня 2014, 21:53
У меня тоже морозилка забита, еще не пробовала, нам 6 только в январе будет.
Olga2014 11 лютого 2015, 17:16
Закончились кабачки в морозилке, а жаль, научилась их вкусно готовить для ребенка и он ел их с большим удовольствием. Я их варила обязательно минут 10 ( не на пару), а потом блендером, капля оливкового масла и смакота.