есть куст тархуна и шалфея, когда лучше и куда его использовать. свежим или сушить? и растет курс барбариса-никогда не срываем (
есть куст тархуна и шалфея, когда лучше и куда его использовать. свежим или сушить? и растет курс барбариса-никогда не срываем (
NIKAMAMA 22 вересня 2017, 12:26
Сушёный шалфей в приправы к мясу - очень ароматно и апетитно.
mamby 22 вересня 2017, 12:30
спасибо!
KapInkA 22 вересня 2017, 12:55 2
Я БАРБАРИС В ПЛОВ БРОСАЮ, еще чай с его плодов - отличное желчегонное.
mamby 22 вересня 2017, 13:37
в чай, не слышала еще
KapInkA 22 вересня 2017, 14:43
ну не просто чай, а в лечебных целях скорей. Моя доця такой пила при дискинезии желчевыводящих протоков...
mamby 22 вересня 2017, 14:57
моему тоже такой диагноз по узи становили
Legendovna 22 вересня 2017, 12:59
Барбарис мы как-то покупали на рынке в лотке прямо с веточками,дома помыли,разложили на полотенце,потом в эмалированном лотке сушили несколько дней и все время ворошили,чтобы не поплеснел. На два года хватило в плов добавлять))Отправьте нам в лоточке,а?)
mamby 22 вересня 2017, 13:36
легко! нужно дождаться когда созреет
Vista 22 вересня 2017, 13:01
ягоды сушенного барбариса добавляю в плов; тархун (пару свежих веточек) кладу в банки, когда закрываю огурцы - они так хрустящие получаются; а шалфей (сушенный) это ж панацея пр зубной боли - отваром всегда полощу рот когда болит зуб(у меня периодически ноет зуб мудрости который никак не вырастет(((), еще ним хорошо полоскать горло во время простуды, очень действующее средство при воспалении. Во общем, сушите, и травы вам еще долго прослужат.
mamby 22 вересня 2017, 13:35
большое спасибо! сколько полезной информации!
Elena2216 22 вересня 2017, 13:01
муж хочет настойку на тархуне сделать. в гостях пробовал, ему понравилось
Gvelana_Anna 22 вересня 2017, 14:57
так, чача на тархуні - супер штука
Gvelana_Anna 22 вересня 2017, 14:56
тархун можна додавати до солоної випічки, можна посушити і додавати до соусів кисло-солодких для мяса або до супів.
mamby 24 вересня 2017, 20:42
дякую! спробую