Замариновать не сложно, если шашлык запланированный
Бывает, гуляю с ребёнком на улице, встречаю знакомых - давайте мясо пожарим, а давайте! У мужа мангал, решетка, шампура в багажнике ездят))) покупали несколько раз в Сильпо и в Мясной лавке, нормальное мясо. Конечно, домашний маринад лучше, но когда другого варианта нет, можно и готовый купить.
Никогда не понимала как можно брать в магазине мариновонное на шашлыки мясо. Неужели не понятно, что то мясо которое уже начинает попахивать и теряет товарный вид срочно превращают в мариновонное.
Я беру в Атб рябу, она такая же ряба как и везде.
Но замаринованное мясо я бы не покупала, потому что друг который работает в мясном при караване рассказывал, что замаринованное мясо, это почти всегда то что уже начинает подванивать, его обрабатывают, маринуют, и таким образом дают ему вторую жизнь. Купите лучше свежего мяса и маринад готовый. Или залейте его минералкой и засыпьте приправами и все
Автор, поверьте, мнения у всех не сойдутся в этом смысле. Возьмите разок - попробуйте. На вкус и цвет- сами знаете)
Я шашлык не брала, брала ножки и крылышки маринованные- мне понравились.
Я когда-то взяла мясо на базаре.. больше не беру.. Пожалела, что не проверила сразу -принесла домой, а оно.. Тупо воняет.. Тухлым..еще и обвесили..
С тех пор магазины.. Но не все.. в магазинах тоже иногда такое мясо, но теперь нюхаю на месте)
В атб не сомневаюсь)
Смотря какой рынок и как покупать мясо))
Я много раз наблюдала картину что подходит покупатель и просто говорит "дайте мне какое-нибудь мясо" Т.е. человеку не принципиально какая часть, как выгладит...
Я когда беру на рынке, так 100 раз посмотрю его со всех сторон и понюхаю. Никогда не беру темное мясо или обветренное, только то, что "живое"
На рынке ни когда не буду брать мясо,в такую жарень,лежит оно на грязном прилавке,мухи летают,фу.и сроки никто не покажет.та и вообще каждый его мацает,кашляет или чихает на него,фу.я беру в супермаркетах,щас в основном атб,под вакуумом и хоть дату видно.
На здоровье!
Выше Вы написали про чихи, мухи и прилавки....
Это все пустяки по сравнению с тем как и из чего делают фарш, чебуреки, пельмени и остальную продукцию
Я там лично конешно не была,поэтому об этом не думаю.вкусно и доступно.а вот если б увидела,что мухи на фарша сидят,или на грязном прилавке хранится,то само собой бы перестала.
Deema 10 серпня 2017, 16:21 22
Я мясо в АТБ только собаке покупаю.
Ksena 11 серпня 2017, 14:59 2
Яйца всегда в АТБ покупаю.
GlamKid 11 серпня 2017, 15:07
Я купила со свежим сроком, все протухшие.
Myroslava 11 серпня 2017, 23:17
И я яйца беру.Всегда хорошие
Lapshakova 10 серпня 2017, 16:27 17
Берём в АТБ мясо. Все живы и здоровы. Такая же продукция, как и во всех других магазинах. Одни и те же поставщики
Tannuwa 11 серпня 2017, 12:52
Взяли нашу рябу утром, вечером открыли воняет. Дата вчерашняя (
Marishe4ka 11 серпня 2017, 17:29 1
И я всегда беру мясо в атб,все нормально.
M_Sale 11 серпня 2017, 18:10
беру мясо в атб
kate_ger 10 серпня 2017, 16:30 21
не рискунала бы брать готовый шашлык где-бы он не продавался
Deema 10 серпня 2017, 16:49 11
Точно! Специями маринуют уже несвежее мясо, которое не продалось вовремя.
vvalush 10 серпня 2017, 16:52
+++
Kamila 10 серпня 2017, 23:13 2
++ не об этом говорили даже знакомые продавцы-"никогда,нигде не бери мясо,если его замаскировали уксусом и специями"
Igrushki_ot_Tanjuwki 10 серпня 2017, 16:30 1
Ой, не,мясо в АТБ жесть, из килограммового куска осталось 400 грамм!остальное вода.печалька.
Ksena 10 серпня 2017, 16:35
Так это замороженное? Шашлык не мороженный.
Igrushki_ot_Tanjuwki 10 серпня 2017, 16:43
В том то и дело,что без заморозки.
Shirini 11 серпня 2017, 01:08
Это да
Innaok 10 серпня 2017, 16:30 1
Не берите отвратительное шашлык как резина:((
Anastasiya 10 серпня 2017, 16:31 8
Замариновать шашлык ведь не сложно. Зачем покупать готовый? Я уверенна что его делают не из самого лучшего мяса.....
Ksena 10 серпня 2017, 17:14
Но и плохо себя никому не было. Мясо как мясо.
Ksena 10 серпня 2017, 17:15
Себя - лишнее слово
Fistashka85 11 серпня 2017, 15:57
Замариновать не сложно, если шашлык запланированный
Бывает, гуляю с ребёнком на улице, встречаю знакомых - давайте мясо пожарим, а давайте! У мужа мангал, решетка, шампура в багажнике ездят))) покупали несколько раз в Сильпо и в Мясной лавке, нормальное мясо. Конечно, домашний маринад лучше, но когда другого варианта нет, можно и готовый купить.
sssvetok 10 серпня 2017, 16:33 1
Брали-понравился, но мы не привередливые.
Marina78 10 серпня 2017, 16:39 9
Никогда не понимала как можно брать в магазине мариновонное на шашлыки мясо. Неужели не понятно, что то мясо которое уже начинает попахивать и теряет товарный вид срочно превращают в мариновонное.
Lelik_ 10 серпня 2017, 17:27
+++ Шашлык замариновать много времени не надо.
Zhmenka 10 серпня 2017, 16:40 8
Я беру в Атб рябу, она такая же ряба как и везде.
Но замаринованное мясо я бы не покупала, потому что друг который работает в мясном при караване рассказывал, что замаринованное мясо, это почти всегда то что уже начинает подванивать, его обрабатывают, маринуют, и таким образом дают ему вторую жизнь. Купите лучше свежего мяса и маринад готовый. Или залейте его минералкой и засыпьте приправами и все
AnnaMarina 11 серпня 2017, 14:08
+++
Rtatyana2009 11 серпня 2017, 15:20
++++
MorskayaJa 11 серпня 2017, 22:06
+++
MIstIk_ 10 серпня 2017, 16:49 1
С кг выйдет гр 600.
LuLuda 10 серпня 2017, 16:54 1
Мясо, в магазином маринаде, наводит на размышления о его несвежести(((
Natura 10 серпня 2017, 17:23 2
Из двух раз , когда брали в АТБ мясо оба раза ходила сдавать.. больше не эксперементирую..
Ksena 10 серпня 2017, 17:53
Понятно. Купим мясо и сами замаринуем)
VikViktoriya 10 серпня 2017, 17:39
Автор, поверьте, мнения у всех не сойдутся в этом смысле. Возьмите разок - попробуйте. На вкус и цвет- сами знаете)
Я шашлык не брала, брала ножки и крылышки маринованные- мне понравились.
Lutsik 11 серпня 2017, 12:19
мы брали маринованные ножки Наша ряба , очень вкусные ,вы о них?)
MIstIk_ 11 серпня 2017, 14:33
Ksena , и поверьте у Вас больше получится мяса, чем если Вы купите маринованый. Заплатить ещё и за воду. Мы так Олин раз взяли и больше не берём
Marisabel30 11 серпня 2017, 20:34
я брала в АТБ маринованный шашлык, очень понравился)))
NEMO1 10 серпня 2017, 17:47 1
Никогда не покупайте в магазинах маринованый шашлык!
odna_nadegda 11 серпня 2017, 00:21
Я когда-то взяла мясо на базаре.. больше не беру.. Пожалела, что не проверила сразу -принесла домой, а оно.. Тупо воняет.. Тухлым..еще и обвесили..
С тех пор магазины.. Но не все.. в магазинах тоже иногда такое мясо, но теперь нюхаю на месте)
В атб не сомневаюсь)
NEMO1 11 серпня 2017, 10:19
Смотря какой рынок и как покупать мясо))
Я много раз наблюдала картину что подходит покупатель и просто говорит "дайте мне какое-нибудь мясо" Т.е. человеку не принципиально какая часть, как выгладит...
Я когда беру на рынке, так 100 раз посмотрю его со всех сторон и понюхаю. Никогда не беру темное мясо или обветренное, только то, что "живое"
Marishe4ka 11 серпня 2017, 17:33 1
На рынке ни когда не буду брать мясо,в такую жарень,лежит оно на грязном прилавке,мухи летают,фу.и сроки никто не покажет.та и вообще каждый его мацает,кашляет или чихает на него,фу.я беру в супермаркетах,щас в основном атб,под вакуумом и хоть дату видно.
Aveshka 10 серпня 2017, 19:55
Автор, отвечу по теме: покупали, мясо хорошее. На вкус мне показался соленоватым, но мы вообще соли мало употребляем.
Ksena 10 серпня 2017, 20:23
Спасибо)
Pchelka 10 серпня 2017, 20:37
Покупал брат три недели назад на дачу на шашлыки. Ели все, вкючая детей, все нормально со всеми))
Ksena 10 серпня 2017, 20:51
Спасибо)
Anjuta91 10 серпня 2017, 22:41
Мясо и Атб.... несопоставимое )
kohanka 10 серпня 2017, 22:55 2
Мы берём крылышки в маринаде в упаковке. Очень вкусно, и безопасно :)
Если не ошибаюсь, Наша ряба
Ksena 11 серпня 2017, 00:36
Может специально что-то забыла в рецепте?)))
odna_nadegda 11 серпня 2017, 00:37
Вот я тоже думаю))) у неё -пальчики оближешь)) а у меня.. Так.. Как говорит муж "Ну.. Для разнообразия можно ")) это равносильно оскорблению))
kohanka 11 серпня 2017, 07:01
И нашли такие же в Ашане, но в травах или пряном маринаде. Но т.к. не фанаты таких вкусов - не решились попробовать
MaSHenka333 10 серпня 2017, 23:58
Брала в АТБ шашлык фирмы Глобино. Очень вкусный получился.
Ksena 11 серпня 2017, 00:13
Спасибо)
Nasua 11 серпня 2017, 09:21
MaSHenka333++++
NEMO1 11 серпня 2017, 10:21
Вопрос к тем, кто покупает готовое маринованное мясо)
Вы употребляете в пищу (покупаете) магазинный фарш, изделия из фарша, магазинные пельмени?
Marishe4ka 11 серпня 2017, 17:35
И я беру полуфабрикаты и пельмени,и чебуреки,и много ещё чего,все ок.
NEMO1 11 серпня 2017, 18:04
На здоровье!
Выше Вы написали про чихи, мухи и прилавки....
Это все пустяки по сравнению с тем как и из чего делают фарш, чебуреки, пельмени и остальную продукцию
Marishe4ka 11 серпня 2017, 18:57
Я там лично конешно не была,поэтому об этом не думаю.вкусно и доступно.а вот если б увидела,что мухи на фарша сидят,или на грязном прилавке хранится,то само собой бы перестала.