Практически нет. Ближе к осени делаю пару банок помидор. Огурцы соленые всю зиму покупаю у бабушек на рынке. Часто беру сразу 6 л баклажку)
В этом году хочу собраться с духом и сделать маринованые сливы
консервирую аджику, томатный сок, томатный соус, кетчуп, варенье из айвы, в этом году сделала из шишек)
мама делает огурцы и помидоры, изредка баклажаны
Понемногу, чтоб не напряжно было)) сварила 10 литров варенья абрикосового,огурцы 8 бутылей,персики 4 баночки...ещё много в планах чего,все рецепты от наших волшебниц с Кашалота)
Я не любила консервацію. А потім якось свекруха передала півмішка огірків - і понеслася... Тепер багато чого можу заготовити - кетчуп, салати, варення. І це при тому, що в квартирі живемо, зберігаємо в кладовці або в холодильнику.
Мариную огурцы, помидоры, кабачки, цветную капусту. Родители помидоры и огурцы квасят (это точно полезно)) Варим обязательно аджику и айвар. Еще консервирую баклажаны, муж любит, да и я тоже. По двум рецептам - с болгарским перцем и просто "как грибы" (последние буду делать впервые). Кроме этого много сушки и заморозки из фруктов, мороженые помидоры и кабачки тоже есть.
Кроме полезности зимой очень хочется вкусного)))
Viktoriya1981 2 серпня 2017, 16:17
Заморозки. Маленькие огурцы отец консервирует
A_nastasiia__ 2 серпня 2017, 16:18 1
Только морожу
bear13 2 серпня 2017, 16:21
Консервирую только то,что любит моя семья. Не представляю борщ с магазинным томатом, например
Malinka_orijinal 2 серпня 2017, 16:22 2
Я за жизнь не законсервировала ни одной банки) Лето люблю.
Viki16 2 серпня 2017, 17:42
И я, хотя совесть мучает, все вокруг консервируют)))
Malinka_orijinal 2 серпня 2017, 17:45 1
Меня не мучает)
nikkata 2 серпня 2017, 16:23 1
Не консервирую и не морожу)
Landish 2 серпня 2017, 16:25
Папа консервирует. А я морожу
Tatyana 2 серпня 2017, 16:27
нет) но 1 банку делаю
мариную сливы, потом выходит волшебный маринад для барбекю
Tatyana 2 серпня 2017, 16:37
я все детство провела на Кавказе и это чем то ткемали напоминает ) кто любит подобное- оценит :)
SVAMA 2 серпня 2017, 16:41
Татьяна,Винный уксус чем то заменяете?
Tatyana 2 серпня 2017, 17:58
дело в том, что у моего мужа хобби это виноделие, у нас свой ускус есть в тч домашний) с ним делаю
NEMO1 2 серпня 2017, 16:30
Практически нет. Ближе к осени делаю пару банок помидор. Огурцы соленые всю зиму покупаю у бабушек на рынке. Часто беру сразу 6 л баклажку)
В этом году хочу собраться с духом и сделать маринованые сливы
Uligi 2 серпня 2017, 16:31
Я делаю томатный сок а в этом году хочу соус со слив и кетчуп) огурцы и варенье делает мамуля)))
Yana_Kirilova 2 серпня 2017, 16:34
консервирую аджику, томатный сок, томатный соус, кетчуп, варенье из айвы, в этом году сделала из шишек)
мама делает огурцы и помидоры, изредка баклажаны
Marusya 2 серпня 2017, 16:38 1
Никогда ничего не консервировала.
Julia_Gor 2 серпня 2017, 17:25
+
barambulechka 2 серпня 2017, 16:39
Понемногу, чтоб не напряжно было)) сварила 10 литров варенья абрикосового,огурцы 8 бутылей,персики 4 баночки...ещё много в планах чего,все рецепты от наших волшебниц с Кашалота)
Amalija 2 серпня 2017, 16:42 1
Нет
M_alina 2 серпня 2017, 16:44 1
А я закатую каждого лета около 150 банок консервации
Vera_Andreevna 2 серпня 2017, 16:51
Я не любила консервацію. А потім якось свекруха передала півмішка огірків - і понеслася... Тепер багато чого можу заготовити - кетчуп, салати, варення. І це при тому, що в квартирі живемо, зберігаємо в кладовці або в холодильнику.
alina_samoylova 2 серпня 2017, 17:27
Консервирую только компоты, соленые огурцы, помидоры с горчицей, лечо и томатный сок. Все остальное морожу.
LuLuda 2 серпня 2017, 18:12
Ничего не консервирую. Не вижу в этом полезности
ZhuZhu 2 серпня 2017, 18:42
Мариную огурцы, помидоры, кабачки, цветную капусту. Родители помидоры и огурцы квасят (это точно полезно)) Варим обязательно аджику и айвар. Еще консервирую баклажаны, муж любит, да и я тоже. По двум рецептам - с болгарским перцем и просто "как грибы" (последние буду делать впервые). Кроме этого много сушки и заморозки из фруктов, мороженые помидоры и кабачки тоже есть.
Кроме полезности зимой очень хочется вкусного)))