Что Вы морозиите

Ну вот я купила морозилку.....Подскажите, что вы морозите на зиму.. Хочу в этом году затариться...

Темы: Дом и быт

55 комментариев

  • Kowwka 27 июля 2017, 14:53

    Фрукты.зелень.рыба.мясо....

  • Kowwka 27 июля 2017, 14:54

    После др морожу всё мясное. Готовится много, чтоб хватило. А так не пропадает ничего.

  • tanaka 27 июля 2017, 14:53 1

    черешню,вишню,малину, смородину,агрус, болгарский перец. зелень.

  • Korral 27 июля 2017, 14:55

    Перец точно решила

  • tanika 28 июля 2017, 09:17

    Перец очень осторожно - можно испортить морозилку, если неправильно упаковать (желательно герметично в несколько пакетов). Если нарушится герметичность, все продукты будут пахнуть перцем.

  • VasheVelichestvo 27 июля 2017, 14:55 1

    Все вышеперечисленное, а ещё кабачки, абрикосы, зелень, вареннве синие с помидорами и грибы)

  • 5 комментариев
  • tanika 28 июля 2017, 09:20

    Большинство овощей нужно бланшировать перед заморозкой, особенно это касается кабачков - если заморозить сырыми, они получаются несьедобными (может кому-то и нравится вкус, но я такое не могу даже в рот взять).

  • Olga08 28 июля 2017, 10:05

    Не знала, это перед заморозкой в кипяток на пару минут?

  • tanika 28 июля 2017, 10:51

    Либо на пару (так полезнее - можно в мультиварке, можно в электропаровке, можно в кастрюле с пароваркой на плите), либо на пару минут проварить в кипятке и сразу остудить.

  • Oksan4ik 27 июля 2017, 14:58

    Щавель

  • tanaka 27 июля 2017, 15:11

    а я еще делаю много налистников с творогом и морожу

  • Olga_Vasilyevna 27 июля 2017, 14:59

    Зелень, овощи и фрукты. И когда передают домашнее мяско ))

  • bobrik 27 июля 2017, 15:01

    Перец фашироват можно сразу мясом и морозить, Оч удобно. Ещё перец зеленью на фаршировать. А почему брали морозилку если несекрет, тоже хотим...

  • 13 комментариев
  • Garmonia 28 июля 2017, 12:56

    У меня у свекров может по полгода лежать и мясо и колбаса. Если покупают свежее - кладут в морозилку, а старое из морозилки едят.....

  • NEMO1 28 июля 2017, 15:22

    Фу((
    А зачем так делать? Не лучше ли свежее есть....
    Я тоже замораживаю мясо или рыбу, но максимум на 1 месяц

  • Garmonia 28 июля 2017, 15:28

    Видимо не лучше....))))

  • Love_com 27 июля 2017, 15:01

    Перец, помидоры,зелень,лук зеленый (сразу мелко порезан),щавель, вишня, черешня, смородина, черника, малина, клубника, в этом году еще и агрус.)) раньше морозили немного земляники,абрикос и персик,в этом году не будем.

  • Viktoriya1981 27 июля 2017, 15:02

    Всё там

  • Lemyrzik 27 июля 2017, 15:04

    Вишню, клубнику , машину, поричку, смородину , черника, сливы , перец , помидоры , брокколи, брюссельская капуста , цветную капусту , щавель, горох молодой

  • Комментарий удален

  • Lemyrzik 27 июля 2017, 15:06

    Еще могу морковку и буряки домашние малыми на супы , укроп и петрушку

  • Evatalisman 27 июля 2017, 15:13

    А я в этом году положила кукурузу

  • 2 комментария
  • NEMO1 27 июля 2017, 20:50

    Вы сырые кочаны морозили? В зеленой шубке или снимали листья?

  • Evatalisman 27 июля 2017, 20:59

    Сырые качаны. Все снимала, заметила в фольгу и часть в пакеты

  • NEMO1 27 июля 2017, 21:04

    Спасибо) Хочу в этом году тоже попробовать заморозить)

  • Mrinskaya_Mariia 27 июля 2017, 15:16

    Морозила все . Но уехали в отпуск и муж нечаянно отключил морозилку .... вонь такая . Что хочу выкинуть уже эту морозилку :( мою третий день . И зареклась морозить :)

  • Mrinskaya_Mariia 27 июля 2017, 15:16

    :rage::rage::rage::rage::rage:

  • Комментарий удален

  • Mrinskaya_Mariia 27 июля 2017, 17:21

    :) таки да ;)

  • tanika 28 июля 2017, 09:24

    Больше всего морожу спаржевую фасоль и вишню. Также клубничное пюре (целая так себе получается), зелень на всю зиму

  • melta 28 июля 2017, 11:23 1

    Делаю "зажарку" для борща, как обычно в борщик - поджарть лук, морковку, бурячек, поместить все это в (в моем случае гусятница)залить или томатной пастой или томатным соком, протушить, когда остынет в порционные пакеты, и в морозилку, удобство в том, что один раз поморочиться, но затем ускоряется процесс варки борща и нет "грязючки" от овощей. В бульон бросаю замороженное, не жду когда оно разморозится, можно в голубцы, мясо, овощи, попробуйте это очень удобно.

  • Nyushka 1 августа 2017, 00:42

    Заправку на борщ закатываб в банки на зиму, очень удобно.

  • Olga_mebel_na_zakaz 28 июля 2017, 11:50

    укроп болг.перец ягоды абрикос
    ленивый борщ
    смесь овощей для рагу (с кабачком и баклажаном)
    отварной баклажан для икры
    фасоли
    кукурузу горошек
    щавель

  • Korral 28 июля 2017, 11:52

    Вот о кукурузе толтко здесь в теие и узнала. Очень хочу попробовать в этом году

  • Elenka2016 28 июля 2017, 13:47

    смородина, малина. отдельно малина перемолотая с сахаром (по формочкам, потом в пакетик).
    Вишня.
    Облепиха - иногда.
    Слива - половинками. Немного алычи.
    Болгарский перец кусочками и целиком.
    Баклажанную икру. По контейнерам, потом брикеты в пакетик). Перед подачей разогреть и добавить по вкусу специи (если нужно и если есть желание).
    Соус ткемали.
    мята (пара пакетиков) -для чая или в коктейли.
    базилик - немножко.
    укроп и петрушка - немножко.

  • Kusyna 5 августа 2017, 17:06

    морозим овочі: спаржу та жовту фасолю, броколі, цвітну капусту, брюсельску капусту. Горошок, кукурудзу тільки не цілу як вище писали, а виключно жовті зернятка кочан викидую, менше місця займає. Зелень всю-петрушку , кріп, щавель, шпинат. Кабачки, баклажани, різні ягоди люблю пекти і зимою свіжі ягоди виручають. Гриби, мясо та риба частково , так як риба зимою теж купляється тому морозиться до певного часу і тільки ту яку самі виловим рідко скумбрію купляємо.

  • Kusyna 5 августа 2017, 17:07

    теж маю морозилку Беко на 7 шухляд та в холодильнику 3 вистачає на сімю з трьох чоловік. Но морозимо дуж багато.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб