А я опять готовлюсь к зиме!

Компот с малиной и абрикосами Кабачки маринованные с кетчупом Чили Поделюсь рецаптами

48 комментариев

  • cvetochik 17 июля, 15:41 3

    рецепт кабачков

  • KsenjaW 17 июля, 15:48

    А я вчера в честь профессионального праздника заказывала огурцы с кетчупом.

  • KsenjaW 17 июля, 15:48

    Заказывала=закатывала

  • Clementina 19 июля, 17:16

    Дайте рецепт-хочу попробовать.

  • VIPMAMA 17 июля, 15:50 2

    Рецепт маринованные кабачки с кетчупом Чили На 5 литровых банок -7стак воды 1 стак сахара 1 стакан уксуса 2 ст лож соли с верхом 7-8 ст лож кетчупа Это маринад На дно банки-2 шт гор душистого перца 5-6 шт гор чёрного перца 1 щт гвоздики и кабачки кружочками Залить кипящим маринадом и стерилизовать 10-15 мин

  • 8 комментариев
  • dari_tema 18 июля, 20:38

    Сьогодні по Вашому рецепту закатала. Скоро скуштуємо!)...

  • Clementina 19 июля, 17:15

    А огурцы так же?

  • Clementina 19 июля, 17:18

    А можно залить 2 раза и не стерилизовать?

  • Volosnikova 17 июля, 15:51 1

    всегда задаюсь вопросом, зачем закрывать компот, тратить на него время, банки, если можно заморозить ягоды и сварить его зимой..

  • 12 комментариев
  • LyudaP 19 июля, 16:48 1

    Очень вкусно получается:
    На 3 л выпаренную банку:
    0,5 л половинок абрикос
    3-4 колечка апельсина с кожурой
    2-3 колечка лимона с кожурой
    2 стак. Сахара
    О, 5 ч. Л. Лимонной кислоты.
    Пару веточек мяты.
    Залить крутым кипятком и закатать. Перевернуть, укутать.
    Все)))

  • Romaniv 19 июля, 18:06

    Стерилізувати не потрібно?

  • LyudaP 19 июля, 18:25

    Нет), залить крутым кипятком. Лет 5 уже так закрываю- благополучно)

  • VIPMAMA 17 июля, 16:18

    Я уже девочке одной рассказывала-теперь Вам Всем Нет такого холодильника у меня! Ну нет

  • dari_tema 17 июля, 16:19

    у мене є камера, та все одно не влазить!)

  • DanielaD 17 июля, 16:22

    У мене теж немає такоі великоі морозильноі камери. Да і люблю я більше такі компоти. Абрикоси варите трохи в кастрюле чи тільки заливаєте кип"ятком??

  • VIPMAMA 17 июля, 16:23 1

    Только кипятком

  • VIPMAMA 17 июля, 16:22 2

    Зимой не варю компоты! Гости на пороге-а я открыла и готово!Ещё закрываю-тархун лимонад и фанту

  • chernika82 17 июля, 16:39

    можно рецепт тархуна и фанты))))))))))спасибо

  • dari_tema 17 июля, 17:29

    +++

  • Lyuik2016 17 июля, 23:01

    Согласно иногда не до варки компота, готовый очень выручает.

  • VIPMAMA 17 июля, 18:39

    Фанта-На трёх лит банку-абрикосы -2стакана (без косточек) 4-5 кружочков апельсина с кожурой и стакан сахара Залить кипятком и закрыть Тархун- На 3-лит банку -1 стакан (можно 2 и больше) крыжовника 3 веточки мелиссы или мяты 300г сахара 1 ч лож лимонной кислоты Залить кипятком и закрыть

  • SummerSky 17 июля, 18:43 1

    Спасибо, попробую обязательно!

  • jane_grishaeva 17 июля, 20:42

    Как соблазнительно закатать фанты, абрикос в этом году море. Стоят в погребе без проблем?

  • VIPMAMA 17 июля, 22:52

    Что такое-фанты?

  • LyudaP 19 июля, 14:25

    ))) это "Фанта"- напиток)

  • VIPMAMA 17 июля, 22:53

    А Вы варите варенье из кабачков? Вкусно! Могу дать рецепт Или напиток из кабачков? Вкус ананаса получается!

  • eugeniaushakova 18 июля, 13:24

    Обожаю закатанные кабачки. Но не люблю их катать. У меня они все время взрываются.
    Скажите, а в "фанту" лимонную кислоту не добавляете? Абрикосы не взорвутся? Никогда не катала компот из абрикос. Персики взрываются у меня. Я не очень спец. Но хочется попробовать.

  • VIPMAMA 18 июля, 20:25

    Лим кислоту добавляю в другие ягоды Но когда с лимоном закрываю(например лимонад) или фанту(с апельсином) то не ложу

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться