так на основании чего же вы так считаете??? и на основании чего говорите, что "польские не вселяют доверия".
только на основании органолептических качеств? так это каждому свое. а тут речь о реальной полезности или вреде.
как оказалось вы еще и не сравнивали сыры с импортными, но польский подопустили..
чаще всего беру пирятинский сыр, но в проверенном месте. несколько раз покупала не там, где обычно - ужас, вообще не то. раньше не могла подумать, что на разных точках сыр может отличаться по вкусу...
шота все только о своих вкусах говорят.. не нашлось потребнадзорщика) а где меньше всякого г - так и не понятно осталось.. интересно ведь..
сырные технологи, ау!
много комментариев уже, но вот хочеться влезть:), по-моему получился спор о вкусах, а состав сыров кто читает? и без разницы какой производитель, но логически-то надо брать тот продукт, где меньше лишнего. Вот для приготовления сыра нужно сырье молочное, закваска, ферменты - все сыр получился, далее добавки для вкуса (включая соль), далее добавки для цвета и еще плюс добавки для долгохранения. Итого - посмотреть состав, посмотреть срок годности, сделать выводы и можно покупать наиболее безопасный сыр. Я вот сыры не люблю, но для других продуктов пользуюсь этой методикой, по моему самый правильный подход
а в ларьке "сыр-колбасы" брусками сыр лежит и неизвестно когда произведен. я раз взяла. пришла домой а он подтухшим благоухал.. не понесла обратно, не захотелось нервы портить себе, просто там больше не покупаю.
в ашане купила запечатанный раз Звеныгора. дату проверила - все ок. приезжаю домой а там зеленая плесень за пол сыра..
но я так и не поняла, что лучше ребенку брать
спасибо за коментарии..
@NatalilataN
это вы сейчас подняли вопрос о проблеме правильного хранения продуктов, но к вопросу какой сыр купить это не совсем относится, ведь самый лучший сыр при неправильном хранении испортиться. В ларьках покупать сыры/колбасы, по-моему, стремно, а об ашане вообще в нете постоянно отзывы проскакивают о порченных продуктах и т.п.
у меня на обслуживании Винницкая фирма СДС инвест-производит сыры. Это нечто!!!!, очень вкусно и технология выдержана максимально, вот их детям и даю, Киевлянам могу заказывать и будут привозить.
ну, назвался груздем - полезай в кузов)) принимайте зануду-покупателя)) из киева.
вижу, сайта у них нет, только во всех каталогах они есть. пишут продукция - "Экологически чистые сыры".
а какой ассортимент? я предпочитаю зрелую гауду. плотные, с ярко выраженными сырными (кремовыми) вкусами. не соленый и не сладкий - нейтральный в этом плане. что-то такое у них есть??
а с плесенью есть?
а цена?
а как покупать можно? только головками?
ну и про качество. "у меня на обслуживании" - это что значит? вы технолог пищевого производства? ну или там у вас на предприятии есть технолог и он вам по дружбе сообщает) или откуда вы вообще в курсе о том, что технология выдержана? что знаете об их экологичности?
если, конечно, еще желание предлагать не отпало)), то спасибо!
нет, я не технолог, я хозяйка медной горы (своя юр.компания), потому знаю о гостах и нормах, была на производстве, ну и естественно беру себе и детям. Сегодня попрошу скинуть последние цены и ассортимент))) киньте личку-я перешлю
Анна! мы так ждем, как там прайс?) стояла сегодня в сырном ряду, перебирала упакованные брусочки и думала "ну все, это последний раз беру не знама шо")))
маркетинговый ход) сначала разогреть публику) разве мы бы так хотели этот сыр без баталий? Анна мастерски вовремя вставила скромную заметку.. респект))
Ольга Че 13 серпня 2014, 16:59
сааамое лучшее - своего приготовления) все остальное в основном одно и то же г.
Aivy_dp 13 серпня 2014, 18:09
присоединяюсь, можно погуглить - полно рецептов домашнего сыра! с магазинным наверное лучше немного позже познакомиться...
Tanyaverhovec 13 серпня 2014, 17:03
либо детский сыр, по цене он отличается от простых сыров
Olalala 13 серпня 2014, 17:04
Спасибо за тему)
Очень актуально скоро будет
Послушаю
Olga85 13 серпня 2014, 17:05
Твёрдый сыр самой сложно приготовить, а вот мягкие типа Моцарелы или Адыгейского проблем нет. Может такой тоже понравится? И натурально, и полезно.
Дима 13 серпня 2014, 17:07
Свежий!
Дима 14 серпня 2014, 17:43
Да, детям. А что?
Дима 14 серпня 2014, 17:50
Ольга, я не советую, а считаю хорошим нашим сыром (см.выше).
К тому же, я не сравнивал наш сыр с импортным.
Ольга Че 14 серпня 2014, 18:09
так на основании чего же вы так считаете??? и на основании чего говорите, что "польские не вселяют доверия".
только на основании органолептических качеств? так это каждому свое. а тут речь о реальной полезности или вреде.
как оказалось вы еще и не сравнивали сыры с импортными, но польский подопустили..
Lotos 13 серпня 2014, 17:40
Тоже малышка сыр начала кушать. Не плохой сыр вроде бы у Комо "тенеро"и по вкусу, и без красителей
Torry 13 серпня 2014, 20:14
Я давала и даю. Российскую Вапнярку или же покупала Белорусский Пашохонский сыр!
Анна 13 серпня 2014, 22:06
Согласна, Вапнярка оооочень неплохой сыр, тем более, что имею опыт продаж отечественных сыров.
Elenka_G 13 серпня 2014, 20:57
даю малому сейчас комо российский. сама его обожаю. а вот польские не любит ни он, ни я
Yuliazt 13 серпня 2014, 21:23
Моя любит добряну.
Tanita_ 13 серпня 2014, 21:25
А что думаете о сырах "Славия" (Баштанка)? Мааздамер их мне нравится.
Дима 14 серпня 2014, 10:16
Норм.
Natta_Fartt 13 серпня 2014, 23:58
А нам нравится обычный белорусский "Российский". Вкус как из детства.
Rina_31 14 серпня 2014, 14:52
чаще всего беру пирятинский сыр, но в проверенном месте. несколько раз покупала не там, где обычно - ужас, вообще не то. раньше не могла подумать, что на разных точках сыр может отличаться по вкусу...
Ольга Че 14 серпня 2014, 16:41
шота все только о своих вкусах говорят.. не нашлось потребнадзорщика) а где меньше всякого г - так и не понятно осталось.. интересно ведь..
сырные технологи, ау!
Ольга Че 14 серпня 2014, 18:10
дааа! еще на основании массовости инцидента, тщательно замятом. а кому нужна такая реклама?
KOT_BAUN 14 серпня 2014, 18:11
Оля простите плиз ну шо вы так взьелись то может это пора диету заканчивать?)))))))))))))))) от этого и агрессия а?))))))))))))))))
Ольга Че 14 серпня 2014, 22:47
KOT_BAUN 14 серпня 2014, 17:46
а я люблю парменталь старый голландец и добродар очень классные сыры)))))
R9bina 14 серпня 2014, 19:25
много комментариев уже, но вот хочеться влезть:), по-моему получился спор о вкусах, а состав сыров кто читает? и без разницы какой производитель, но логически-то надо брать тот продукт, где меньше лишнего. Вот для приготовления сыра нужно сырье молочное, закваска, ферменты - все сыр получился, далее добавки для вкуса (включая соль), далее добавки для цвета и еще плюс добавки для долгохранения. Итого - посмотреть состав, посмотреть срок годности, сделать выводы и можно покупать наиболее безопасный сыр. Я вот сыры не люблю, но для других продуктов пользуюсь этой методикой, по моему самый правильный подход
NatalilataN 14 серпня 2014, 20:16
а в ларьке "сыр-колбасы" брусками сыр лежит и неизвестно когда произведен. я раз взяла. пришла домой а он подтухшим благоухал.. не понесла обратно, не захотелось нервы портить себе, просто там больше не покупаю.
в ашане купила запечатанный раз Звеныгора. дату проверила - все ок. приезжаю домой а там зеленая плесень за пол сыра..
но я так и не поняла, что лучше ребенку брать
спасибо за коментарии..
Olalala 14 серпня 2014, 21:01
Но зоть понятно в какое русло двигаться - чтоб меньше гадости в составе и свежий
R9bina 15 серпня 2014, 22:37
Koshkazaika 15 серпня 2014, 07:47
у меня на обслуживании Винницкая фирма СДС инвест-производит сыры. Это нечто!!!!, очень вкусно и технология выдержана максимально, вот их детям и даю, Киевлянам могу заказывать и будут привозить.
Ольга Че 15 серпня 2014, 10:00
ну, назвался груздем - полезай в кузов)) принимайте зануду-покупателя)) из киева.
вижу, сайта у них нет, только во всех каталогах они есть. пишут продукция - "Экологически чистые сыры".
а какой ассортимент? я предпочитаю зрелую гауду. плотные, с ярко выраженными сырными (кремовыми) вкусами. не соленый и не сладкий - нейтральный в этом плане. что-то такое у них есть??
а с плесенью есть?
а цена?
а как покупать можно? только головками?
ну и про качество. "у меня на обслуживании" - это что значит? вы технолог пищевого производства? ну или там у вас на предприятии есть технолог и он вам по дружбе сообщает) или откуда вы вообще в курсе о том, что технология выдержана? что знаете об их экологичности?
если, конечно, еще желание предлагать не отпало)), то спасибо!
Koshkazaika 15 серпня 2014, 12:30
нет, я не технолог, я хозяйка медной горы (своя юр.компания), потому знаю о гостах и нормах, была на производстве, ну и естественно беру себе и детям. Сегодня попрошу скинуть последние цены и ассортимент))) киньте личку-я перешлю
Ольга Че 15 серпня 2014, 12:32
ух ты, спасибо!!)
почта в личку.
Foxya 15 серпня 2014, 14:42
И мне плз!
Koshkazaika 15 серпня 2014, 22:59
Прайсі и ассортимент СДС будут в понедельник)))
Ольга Че 15 серпня 2014, 23:09
спасибо! ждем)
Ольга Че 18 серпня 2014, 21:15
Анна! мы так ждем, как там прайс?) стояла сегодня в сырном ряду, перебирала упакованные брусочки и думала "ну все, это последний раз беру не знама шо")))
Koshkazaika 18 серпня 2014, 22:17
Я сама жду и прайсы и сыыыырррррр))) обещали сегодня))) утром их потормошу))) Я все помню, держим связь
Foxya 15 серпня 2014, 23:15
Да, да! Очень интересно!
Кстати, а че это Вы о них сразу не сказали, а то Шостка...
Ольга Че 15 серпня 2014, 23:18
маркетинговый ход) сначала разогреть публику) разве мы бы так хотели этот сыр без баталий? Анна мастерски вовремя вставила скромную заметку.. респект))
Foxya 15 серпня 2014, 23:25
Ну, так и мы не пальцем деланные..)))
Всё ж понимаем...;))
Ольга Че 15 серпня 2014, 23:28
но сработало)