Кисель

Девочки, вопрос, конечно глупый, но как Вы варите детям кисель :/?

Темы: Детское питание

12 комментариев

  • lisenok_s_kleverom 29 июня, 15:15 1

    Я никак... послушаю

  • olla_13 29 июня, 15:16

    :) мы раньше на молочной кухне просто брали, детям нравится. Но маловато. Вот хочу сама начать.

  • lisenok_s_kleverom 29 июня, 15:18

    Старший в садике пьет. Младший пока даже не догадывается о существовании такого напитка) Аж захотелось сварить) Ждем рецепт хозяюшек)

  • Enot_poloskun 29 июня, 15:17 1

    У Аджанты есть детский рецепт киселя. Своей в мелком возрасте не верила, приучала пить просто воду

  • 1 комментарий
  • Adjanta 29 июня, 15:20 1

    Кисель, это не питье. Это еда, для детского желудка очень мягкая

  • Enot_poloskun 29 июня, 15:20 1

    А вообще в кипяток бросаю ягоды, они буквально минутку провариваются, их после в блендер. И заливаю крахмала разведённым в холодной воде

  • Adjanta 29 июня, 15:21 2

    https://kashalot.com/club/post-4916143/

  • Chychaka 29 июня, 15:18 2

    Как кампот) только за 5 минут до готовности в холодной воде развожу крахмал в стаканчике и выливаю в кастрюльку и на медленном огне помешивая довариваю, все. Мой любит только питьевой, густой не делаю.

  • Pchelka 29 июня, 15:23 1

    Варите компот. Отдельно в стаканчике разводите немного водички с крахмалом.
    В компот, который стоит на маленьком огне, вливаете струйкой водно-крахмальную смесь, предварительно перемешанную (крахмал быстро оседает на дно стакана). При влиании крахмала компот мешаем. Продолжаем мешать какое-то время, пока компот не загустеет немного. Все, выключаем. Нужно помнить, что при остывании кисель еще немного загустеет.
    По пропорциям не очень подскажу, все делаю на глаз. Примерно так: на 3 литровую кастрюлю я развожу с полстакана воды или этого же, остуженного до комнатной температуры, компота - 1 столовая ложка крахмала.
    Но дети мои не любят сильно густой кисель.

  • Ludaluda 29 июня, 15:41 1

    Если сок,то развожу 1к1,если компот,то чуть слаще обычного.Если питьевой,то на 2л кампота 1 ст .л крахмала,а если густой,то даю на 1л 2ст .л крахмала.Крахмал прелварительно развести в кружке холодной воды или кампота и,когда закипит в кастрюле,вливать,помешивая быстро,с кружки.Довести до кипения,но не дать закипеть.Если густой,то по тарелкам и ням-ням))

  • Ludaluda 29 июня, 15:48

    Наш любимый-это внизу вишневый,а сверху молочный(вместо кампота молоко с сахаром,а дальше также)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб