Вакуумные пакеты гофрированные в рулоне 25×500

Відкачування повітря з пакету перешкоджає утворенню грибків та бактерій на продуктах. Зниження окислювальних процесів запобігає псуванню продуктів або значно уповільнює ці процеси. Багаторазово проведені дослідження підтвердили переваги вакуумування продуктів, які полягають у наступному:

:takeout_box: забезпечують більш тривале зберігання не тільки в холодильнику, але і без нього

:takeout_box: запобігають змішування запахів

:takeout_box: економлять місце в холодильнику / морозильному відділенні

Оригінальні пакети в рулонах для всіх побутових вакууматоров.

Одна сторона гладка - інша рифлена. Можна різати і запаювати під свій розмір, що дуже зручно.

Представляючи собою так званий плівковий рукав, гофрований вакуумний рулон передбачає можливість самостійного формування пакетів потрібної довжини. Відбувається це за наступним алгоритмом дій:

:heavy_check_mark: перше, що необхідно зробити - відрізати від рулону для конкретного інгредієнта відповідний фрагмент плівки, після чого запаяти один з його кінців;

:heavy_check_mark: наступний етап - помістити в гофрований пакет харчовий продукт;

:heavy_check_mark: далі - розправити відкритий кінець упаковки, потім очистити його від вологи, використовуючи паперову серветку;

:heavy_check_mark: черговий крок - укласти незапечатаний край на термопланку вакуумного пакувальника і закрити кришку;

:heavy_check_mark: по завершенню процесу вакуумування агрегат переходить в режим запаювання шва;

:heavy_check_mark: завершальний етап - підбурювання повітря і відкривання кришки пристрою.

Витримує температуру від - 50 до +110 градусів за Цельсію:thermometer:

Ширина пакета: 250 мм.

Длина пакета: 5 м.

Вакуумные пакеты гофрированные (иногда их называют рифленые, перфорированные или с тиснением вакуумные пакеты) используются для бескамерных вакуумных упаковщиков в основном для домашнего использования в целях увеличения срока хранения продуктов и домашних заготовок, а так же для приготовления по технологии Sous Vide. Благодаря тиснению на внутренней поверхности пакет подходит для большинства бытовых бескамерных вакуумных упаковщиков, таких как Status Provac 360, SV-2000, HV-500, BV-500 и для прочих бытовых бескамерных вакуумных упаковщиков для домашнего и коммерческого использования.

Вакуумные пакеты – современный и практичный вид упаковки, чаще всего применяемый в пищевой отрасли. Вакуумные пакеты для пищевых продуктов – это гарантия длительного хранения продуктов с сохранением товарного вида и свежести! Пищевые вакуумные пакеты помогают снизить убытки от преждевременной порчи продуктов и привлечь больше покупателей за счет привлекательного внешнего вида и качества хранимой продукции. Вакуумные пакеты обладают высокими оптическими свойствами, что дает покупателю возможность хорошо видеть содержимое пакета, а высокие барьерные свойства вакуумных пакетов за счет эластичности и высокой стойкости материала к проколу, позволяют защитить продукт от внешних воздействий и от разгерметизации упаковки.

Современные производители пищевой продукции и полуфабрикатов все чаще используют материалы, которые способствуют продлению сроков хранения продуктов. Одним из лидеров среди способов продления сроков хранения является вакуумная упаковка. Продукты упаковывают в вакуумные пакеты с помощью вакуумного упаковщика, таким образом продукты способны сохранять надолго свежесть без использования консервантов и химических добавок, сохраняя при этом все вкусовые качества, питательные свойства и аппетитный внешний вид на протяжении всего срока хранения.