В лоті 15 насінин, свій урожай 2025 р.
Перець Капі — це популярний сорт солодкого перцю, який цінується за свій насичений смак, подовжену форму та універсальність у використанні.
Основні характеристики:
Зовнішній вигляд: Плоди мають подовжено-конічну форму, часто злегка вигнуту, довжиною зазвичай від 14 до 20 см. У процесі дозрівання вони змінюють колір із темно-зеленого на яскраво-червоний або темно-червоний. Висота куща близько 0.5 м.
Смак та м'якоть: Вирізняється дуже солодким смаком та приємним ароматом. М'якоть соковита, стінка плоду має середню товщину (близько 6-8 мм).
Використання: Перець Капі універсальний у кулінарії. Його вживають свіжим у салатах, фарширують, запікають, тушкують, готують на грилі та маринують. Він також ідеально підходить для приготування соусів та консервації завдяки високому вмісту сухих речовин.
Вирощування: Сорт підходить як для відкритого ґрунту, так і для теплиць. Рослини високоврожайні та стійкі до багатьох поширених захворювань.
