Портулак — выносливое растение, которое может расти на различных типах почв и переносить как засуху, так и жару.
Если вы хотите включить портулак огородный в свой рацион, листья и стебли можно добавлять в салаты, супы, смузи, сэндвичи или использовать в качестве гарнира для блюд.
В современной народной медицине портулак применяется как мочегонное, слабительное средство. Сок, в количестве 40 гр. применяется как эффективное средство при циститах, гонорее. Жареные листья портулака, с маслом применяют как мягкое слабительное средство при геморрое.
