Кольрабі багата антиоксидантами та протипухлинними речовинами, завдяки яким її вживання має значення для запобігання раковим захворюванням. Найбільше цінних речовин міститься в молодому листі.
Призначення, застосування: Використовують у свіжому тушкованому або вареному вигляді.
Ми вибрали цей сорт тому, що … Для переробки використовується основа стебла, яка має кулясту форму і відрізняється білим забарвленням.
Урожай можна збирати через 60 днів після висадки розсади.
Виробник: Україна
Особливості плоду: Для переробки використовується основа стебла, яка має кулясту форму і відрізняється білим забарвленням.
М'якуш: М'якуш надзвичайно соковитий і ніжний, має приголомшливий смак.
Вага врожаю з 1 рослини: Середня маса плоду 0,5 – 1,5 кг.
Комерційний ефект: Добре переносять транспортування, Дає стабільний урожай,
Характеристика рослини та рекомендація щодо вирощування: Рослина висотою до 50 см, може рости на будь-якому ґрунті, проте якщо вона кисла або виснажена, то стеблеплоди вийдуть грубо волокнистими. Вирощують розсадним способом.
Стійкість до зовнішніх факторів середовища, хвороби: Рослина жаро- та посухостійка, переносить заморозки до -4°C.
Насіння капусти Кольрабі, середньоранній сорт, Україна 0.5 г. До 2026 р
