Буряк “Смуглянка”. Середньостиглий сорт буряка . Коренеплід плоский, масою 300-600 г. Зовнішнє фарбування темно-червоне, м’якоть червона з фіолетовим відтінком, соковита, ніжна. Смакові якості високі. Використовується в свіжому вигляді та для консервації. Добре зберігається взимку.