Домашнє варення з ожини

ця ягода містить в своєму складі величезне число вітамінів і кожен з них несе певне навантаження – вітамін А відповідає за відмінне зір, вітаміни С і Е зміцнюють імунну систему, вітамін РР нормалізує роботу серцевого м’яза і регулює рівень холестерину, вітаміни групи В покращують перебіг метаболічних процесів ; мінеральні речовини, а це магній, калій, марганець, залізо, мідь і фосфор, допомагають запобігти розвитку онкологічних захворювань, а також хвороби судин, вони приводять у норму роботу нервової системи і сприяють швидкому одужанню від гострих респіраторних захворювань; з ожиною буде налагоджена робота кишечника, так як в ній містяться цінні органічні кислоти, серед яких яблучна, лимонна, винна, саліцилова. Завдяки цим речовинам відбувається соокоотделеніе в шлунково-кишковому тракті і значно покращує процес травлення