Старинный сорт, созданный на основе капусты, привезенной в 1700-е годы из Санкт-Петербурга. Эта поздняя капуста достигает огромных размеров и соответственно, веса, без ущерба для своего сладкого, мягкого вкуса. Огромные головы имеют около одного фута (30 см) в диаметре и весят ошеломляющие 15 фунтов (6.8 кг), и даже намного больше при благоприятных условиях, с небольшой кочерыгой и множеством тонких, нежных листьев плотно упакованных внутри! Бледно-зеленые обертки защищают сочные листья внутри, делая Baron de Magnat одним из самых вкусных и самых больших сортов. Не забудьте оставить дополнительное пространство между этими растениями (около 1.2 метра), а так же хорошо удобрять и поливать-им это нужно! Сорт универсальный, эта капуста замечательна в свежем виде, хороша в квашении благодаря своей сладости, и долго хранится (6-7 месяцев), сохраняя вкус и цвет.
innachmil 30 січня 2024, 19:20
10