рецепты консервации, стор 4

Кулінарні рецепти 2 вересня 2015, 21:58

Посоветуйте пожалуйста!!!

Девочки,никогда ничего не консервировала ключом,максимум что могу,завинтить крышку,все время консервирует моя мама на даче и на нас! Но тут мама мужа надумала передать два ящика помидоров и большой пакет перца сладкого,блин,что с ними делать не приложу ума,а муж меня пилит,что мол пропадают труды его мамы,что с этим сделать по быстрячку? Помогите,девченки:-)


Теги: рецепты консервации

Елена Пащенко
Кулінарні рецепти 2 вересня 2015, 15:18

Зеленые помидоры.

Девочки, поделитесь вашим рецептом консервации зеленых помидор.

Спасибо!


Теги: рецепты консервации, помидоры

Vikylia
Кулінарні рецепти 31 серпня 2015, 15:03

Помидоры консервированные

Девочки, поделитесь, пожалуйста, своими вкусными рецептами консервированных помидоров. Или киньте ссылками. Надо срочно).

Рецепт нужен простой и вкусный, обычные помидоры.

Если есть, то желательно из расчета на 2х и 3х литровые банки.

Спасибо!!!


Теги: рецепты консервации, помидоры

Natalie
Кулінарні рецепти 19 серпня 2015, 20:28

Варенье или джем из алычи

Добрый вечер. Угостили 3 кг алычи, что делать с ней не знаю. Хотела заморозить, но места в морозилке нет. Подскажите пожалуйста рецепт джема или варенья или еще чего.


Теги: рецепты консервации, варенье, алыча

pearl
Кулінарні рецепти 17 серпня 2015, 16:23

Сливы маринованные закусочные

Делюсь рецептом обалденных слив, от которых невозможно оторваться.

В нете рецептов много, но этот мне понравился больше всех. Нам необходимо:


Теги: рецепты консервации, сливы

Irina__T
Кулінарні рецепти 17 серпня 2015, 14:12

Спасите мой мозг! Дайте проверенный рецепт баклажанной икры для консервации:)

Очень-очень сильно прошу,дайте проверенный рецепт вкусной икры из синеньких.Мой любимый Зануда скоро мне весь мозг выест чайной ложечко:"Почему всякую дрянь(помидорки,огурчики,аджика и т.п.)ты закрываешь,а икру из синих нет?!".Выручайте,очень прошу! Заранее благодарна всем не равнодушным! :)


Теги: рецепты консервации, баклажаны

Irochka_Plombirochka
Кулінарні рецепти 15 серпня 2015, 17:29

Девушки, поделитесь самыми вкусными рецептами лечо и чего-то интересного из помидоров.

Тему создаю по просьбе моей мамы :) Сама я не готовлю лечо и не ем, вообще перец сладкий не ем. Знаю, что вкусно,верю на слово. Мама делает как-то обычно,хочет еще варианты. Так же в этом году на даче большой урожай помидоров, но какой-то сорт не вкусный,закрыты уже сок,заправка для борща, просто консервированные, даже добавлены немного в ткемали... Чего бы еще? А меня лично интересует пара рецептов вяленых помидоров-это берусь сделать лично я :) На просторах инета рецептов миллионы, но доверяю вам!


Теги: рецепты консервации, помидоры, лечо

JuliaLesnaya
Кулінарні рецепти 13 серпня 2015, 10:43

Хозяюшки подскажите! Квашенные (или как там) помидоры на зиму

Девочки, подскажите, пожалуйста, как заквасить помидоры на зиму. Из тары имеется банка стеклянная здоровая (6 или 9 литров) не помню точно. И чтоб в погребе стояли всю зиму)

Спасибо!


Теги: консервация, рецепты консервации

Lusindaria
Кулінарні рецепти 9 серпня 2015, 16:25

Огурчики - корнишоны с кетчупом. Заготовка на зиму.

Всем привет! Хозяюшки,хочу поделится проверенным годами рецептом маринованных огурчиков с кетчупом.Надеюсь что кому-то пригодится.Рецепт под катом.

РЕЦЕПТ:

Маринад: 2л. воды 2ст.л. том.пасты 0.5 л. кетчупа чили(если любите остренькое,а если нет,то можно заменить другим) 200гр. сахара 200 гр. уксуса 2 ст.л. соли Все это закипятить. Предварительно разложить мелкие огурчики(корнишоны) в поллитровые или литровые банки,залить маринадом и стерилизовать.Я стерилизую до первых пузырьков в банке. Банки 0.5 л.-15 мин,литровые 20-25 мин. Закатать,укутать до остывания в перевернутом виде. Уже не один год делаю по этому рецепту.Вкуснятина! Проверено! Пробуйте, не пожалеете.

К сожалению не могу вставить фото,комп выделывается.


Теги: рецепты консервации, огурцы, огурцы консервированные

Katerina75
Кулінарні рецепти 8 серпня 2015, 14:44

посоветуйте))) свой проверенный рецепт

Девочки, посоветуйте свой проверенный рецепт консервированных помидоров на зиму))) спасибо)) ( закрыла уже ,хозяйка ёпт)) что все взорвались((что не так не знаю, может уксуса мало)


Теги: консервация, рецепты консервации

Irishka12