Вперше буду консервувати помідорчики та огірки, потрібна порада.
Чи потрібно стерилізувати банки, якщо буде стерилізуватись консервація на плиті?
Чи краще простерилізувати банки, залити вміст окропом і закрутити?
…Теги: консервация, рецепты консервации, советы по консервации
Здається, салат має назву Весняний, але то не точно. Допоможіть, будь ласка, знайти такий рецепт. Попросили заготовити трохи на зиму, а ми його ніколи не робили. Але ж хочеться порадувати людину:wink:
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, рецепты консервации, рецепт консервированного салата
Всем привет. Опытные хозяйки, подскажите, пожалуйста, первый раз делаю огурцы, делаю тройной заливкой. Застопорилась на маринаде. По рецепту на 3л банку свекрови: соли- 1,5 ст.л, сахара -3ст.л., уксуса 130гр. ; мамы: соли-3 ст.л, сахара -2 ст.л, уксуса -70 гр.; тети: соли-2ст.л., сахара -1ст.л, уксуса -рюмочка (не спросила какая)))). А как же все таки положить? Проголосуйте чей рецепт правильнее или вкуснее)). Что то мне кажется, что у свекрови кисловатые огурцы, но боюсь положить мало уксуса, чтоб не взорвались. Первый раз не хочу упасть в грязь лицом))).
Теги: консервация, рецепты консервации, огурцы, консервированные огурцы
Є смачненький аґрус, який необхідно переробити, а саме законсервувати чи висушити, або зробити щось цікаве, крім заморозки (вже наморозила). В інтернеті багато рецептів, але хотілось би перевіреного рецептика, щоб він і залишився смачним.
Порадьте, як ви переробляєте цю ягоду, бо раніше лише морозила, а з замороженого я роблю лише компоти. А хочеться щось смачненьке)
Теги: рецепты, рецепты консервации, крыжовник, рецепт консервированного крыжовника
Девочки, к своему стыду ни разу в жизни не консервиловала компот. Всегда заморозку делала и все. Но сейчас морозилка забита, а вишни привезли, хочу попробовать.
Пересмотрела кучу рецептов, но так и не определилась( вопросов тоже куча)
Нужно ли стерилизовать банку уже залитую водой?
Нужна ли лимонная кислота? О ней все рецепты молчат почему-то...
Очень жду советов и рецептов! Пока не пропало желание)))))
Теги: рецепт, рецепты консервации, вишневый компот, рецепт вишневого компота
Ищу рецепт огурцов.
Они порезанные вдоль на 4 части. Туда входит укроп, чеснок, масло подсолнечное....что ещё не помню
Подскажите пожалуйста рецепт.
Теги: кулинарные рецепты, рецепт, рецепты консервации, огурцы, огурцы консервированные
Шукаю рецепти смачних салатів/закусок з огірків, кабачків, баклажанів.
Дівчата, поділіться рецептами своїх смаколиків будь ласка.
Теги: кулинарные рецепты, рецепты консервации, овощные закрутки, рецепты консервированных салатов
Поделитесь опытом консервации, пожалуйста. Я тут решила, что консервация в банки будет надежнее, чем в морозилку. Большая просьба, подскажите проверенный рецепт тушенки из курицы ( автоклава или чего-либо подобного нет). В сети огромное количество рецептов, не знаю, куда смотреть. Она в погребе стоит долго? Погреб не особо холодный.
Еще решила ягод тоже побольше в банки закрыть. Лучше всего, как мне кажется, желе из малины, и из смородины. Очень хотелось бы тоже узнать проверенный рецепт. Малину я закрывала когда-то давно, получилось нечто сладкое и жидкое.
Может, уже были похожие темы, не нашла.
Теги: консервация, рецепты консервации
Девочки, погнали одуванчики. Буду варить варенье с одуванчиков!
Кто может посоветовать еще не затратных, но вкусных рецептиков? ;)
Теги: рецепты, кулинарные рецепты, консервация, рецепты консервации, варенье, одуванчики
Девочки, подскажите проверенный рецепт кабачковой икры. Очень хочу такую на вкус как в магазине.
Теги: рецепты консервации