торт, стор 3

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 5 квітня 2021, 13:26

Компоте,кули,конфи,кремю или просто фруктовая прослойка.КАК сделать?

фотка для красоты.

Что имеется? бисквит белый. Красивенный. Я-таки нашла идеальный рецепт для своей говно-духовки.


Теги: торт, поиск рецепта, фруктовый торт, прослойка

Arinna
Кулінарні рецепти 9 березня 2021, 13:18

Торт орехо-маковый времён СССР, вкус моего детства...

Это любимый тортик моей мамы, она готовила его нам на дни рождения).

И вот спустя десятки лет приготовила его уже я для мамы:heart:.

Для меня он жирноват, хотя и очень вкусный:cake:.


Теги: выпечка, торт

Liliya123
Кулінарні рецепти 17 лютого 2021, 20:36

Фух, делала-делала и вот, что получилось...редактировала.

:heart:Kinder milk slice:heart:

:writing_hand:Тесто:

- 3 яйца;


Теги: торт, шоколадный торт, киндер, копикат

Liliya123
Кулінарні рецепти 11 лютого 2021, 02:08

Девушки кондитеры.... И не только.... Все, кто печёт тортики)). Есть вопрос.

Милые девушки! Есть вопрос по тортику. Хочу ребёнку сделать на день рождения бисквит с фруктами. И сразу же появляется куча вопросов....

1. Какая пропитка нужна для коржей?

2. Если в начинке будут консервированные ананасы, персики и вишня с морозилки. Их нужно проваривать с крахмалом и в какой пропорции?

3. И самый основной вопрос : какой крем лучше взять для сборки торта, а какой для выравнивания???

Очень надеюсь на ваши советы и комментарии!…


Теги: торт, поиск рецепта, совет

Krasotulka7777
Кулінарні рецепти 31 січня 2021, 23:13

Как приготовить Торт "Муравейник" классический

Очень я люблю сладости из моего детства. И не потому, что это просто ностальгия, они действительно вкусные! Только необходимо найти тот самый рецепт, по которому готовила ваша бабушка или мама. Описание приготовления: Недавно я вспомнила, как приготовить торт "Муравейник" классический. Не поленитесь и самостоятельно сделайте домашнее печенье. Получается намного вкуснее, чем с магазинным. А для крема обязательно используется много варёной сгущёнки. Вроде все ингредиенты простые, но в сочетании смотрятся замечательно.

Ингредиенты:

- Сгущённое молоко — 500 Грамм (варёное)


Теги: торт, муравейник

kirassas
Кулінарні рецепти 31 січня 2021, 17:27

З серії очікування і реальність. Потрібні ваші поради

Знайшла цікавий варіант торта, інгрідієнти більш менш доступні. Декілька тижнів збиралась думками, дуже хотілось приготувати.

Все робила по рецепту, але сталось кілька значних ляпів.


Теги: торт, совет

Mama_m
Кулінарні рецепти 7 лютого 2019, 11:15

Торт " Кофейно-шоколадный" с кремом вареная сгущенка

Очень вкусный, мягкий, нежный, шоколадный бисквит, пропитка кофе, с кремом вареная сгущенкой.

БИСКВИТ: 6 белков + щепотка соли взбивать 3 минуты на 2 скорости, до воздушного крепкого состояния, 200грм. сахара добавлять за 6 приемов, взбивать 10минут, до очень крепкой пены, 6 желтков…


Теги: торт, шоколадный торт

Oksana0007
Кулінарні рецепти 12 серпня 2017, 18:16

Тортик, нужны советы!!

Девочки, нужны ваши советы. Нужно сделать тортик (мужу завтра денюха). Что-то вкусное, не сложное. У меня в разпоряжении ночь. В холодильнике - молоко, яйца, сливки 18 и 33%. згущенка - обычная, пару плиток черного шоколада, какао. Желатина, агара и прочей мелочевки хватает. Что- можно такое соорудить. Только без фруктов внутри. Шоколадный бисквит с заварным кремом и шоколадной глазурью уже есть - муж забрал на работы (вночь, посидеть с колегами). Теперь нужно что то на завтра - домой, для нашей маленькой семьи в 5 человек)))


Теги: торт

kiskis04ka
Кулінарні рецепти 4 серпня 2017, 19:44

Миндальный торт с крем-сыром.

31го дочке было 6. Торт изобретала на ходу.

Бисквит пекла так:

5 яиц разделить на белки и желтки, белки с щепоткой соли взбить отдельно до пиков, желтки, мягкое сливочное масло, грамм 100, сахарную пудру грамм 150, ванильный сахар перемешать в комбайне


Теги: торт, рецепт, тортик, рецепт торта

cehmaistrewa