Многие знают о том, что перепелинные яйца имеют в себе намного больше минералов витаминов и аминокислот чем куринные. Но немногие знают о том, чем кормят эту птицу... Сильно я в этом не разбираюсь, это наверное скорее к Софии по этим вопросам, но как мне сегодня сообщили, что в корм перепелам добавляют комплекс (они как-то по другому говорили) витаминов на растительной основе, которые разрешаються МОЗ Украины, и это как-бы хорошо, а есть такие фермы или минифермы которые кормят добавками привезеными с Польши на химической основе (такие, какими кормят свиней) Незнаю насчёт вредности таких яиц, но похоже витаминов минералов и аминокислот там почти нет. Поэтому при покупке яиц перепелов хорошо бы узнать с какой они фермы и чем их кормят. ПС. У нас в городе многие держат в клетках для папугаев по 2-3 перепёлки, и имеют вдень по 1-2 яйца. Подумываю и я об этом, но думаю как-бы меня муж с этими перепелами да куда подальше не отправил бы...