Дівчата , поділіться рецептом смачних консервованих огірків ( не квашені і не мариновані ) бажано кисло-солодких. Подобаються в томатному сокові але нема як збігати в магазин. І ще порадьте рецептик на кабачки , щоб були не дуже кислі ( того року пробувала новий рецепт і вишли занадто кислі) і хрумкі.Наперед всім дякую. Якщо є подібна темка, то ткніть носом .
Chupa_chups 8 липня 2016, 19:23
Если не квашенные и не маринованные, то свежие или замороженные :)
Chupa_chups 8 липня 2016, 19:51
Говорят, нужно добавлять корень хрена.
Anna12 8 липня 2016, 20:09
незнаю на рахунок кореню хріну , завжди його всі додають. Чула про горілку.
Olgava 8 липня 2016, 22:43
Я закрываю сводкой и огурцы и кабачки, очень вкусные и хрустящие. Если нужно могу завтра написать рецепт.:wink:
Rudenka 8 липня 2016, 19:30
Посмотрите у меня есть пост про кабачки
Diano4ka 8 липня 2016, 19:55 1
На дно банки сложить хрен, укроп, пару зубчиков чеснока ( мелко нарезать), 5-7 горошин черного перца, 1ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 3ст.л. уксуса. До верха поставить огурцы. Стерилизовать 5-7мин. как только поменяют цвет сразу закатывать и укутать до полного остывания. Долго не стерилизовать, чтоб были хрустящими.
Anna12 8 липня 2016, 20:10
Дякую.
Diano4ka 8 липня 2016, 19:55
Еще есть рецепт огурцов и кабачков с кетчупом чили, если нужно могу написать.
Milena_miya 8 липня 2016, 20:16
С краснодарским соусом можно кабачки
irina12345 8 липня 2016, 21:24
Там этого кетчупа немного получается, совсем не острые
Diano4ka 8 липня 2016, 22:11
Да, вы правы, они не острые получаются, но на любителя, моим всем нравится.