Имеется почти 2кг сердца. Хочу приготовить что-то новенькое. Обычно делаю сердце с маринованным луком и майонезом,но как-то уже поднадоел такой салатик)) Поделитесь,пожалуйста,вкусненьким рецептиком из сердечка)
Имеется почти 2кг сердца. Хочу приготовить что-то новенькое. Обычно делаю сердце с маринованным луком и майонезом,но как-то уже поднадоел такой салатик)) Поделитесь,пожалуйста,вкусненьким рецептиком из сердечка)
Lapochka 18 квітня 2016, 13:11
я ще додаю варений білок яйця)
Wertuta 18 квітня 2016, 13:13
Отварное сердце полосками + на сливочном масле лук до прозрачности + зеленый горошек + майонез.
KOT_BAUN 18 квітня 2016, 13:17
я испрользую как начинку для вареников,налисников,зраз)
Lepestok 18 квітня 2016, 13:17
Поищите в рецептах, где-то был рецепт сердца по корейски. У меня все никак руки не дойдут))
Tanya_mother_Sasha 18 квітня 2016, 13:59
О, так вам на меня уже ссылку дали. Спасибо, девочки. Я с телефона ссылку не могу кинуть сейчас. Очень рада, что кому-то это пригодилось.
Tanya_mother_Sasha 18 квітня 2016, 14:00
Не, с готовой не то пальто!
Katerina75 18 квітня 2016, 15:06
Понятно,значит буду сама делать))
NEMO1 18 квітня 2016, 13:35
Катя, добавить немного печени и отличная начинка для вареников и налистников
Тушу сердце с луком и сметаной в духовке. Режу кусочками, обжариваю, потом лук, обжариваю, сметана.Перекладываю в казан, немного воды и в духовку.
Отвариваю. Режу пластинами. Отдельно обжариваю много лука полукольцами. Выкладываю слой сердца, потом слой лука, посыпаю сыром, смазываю немного майонезом и ставлю в духовку запекаться до румяной корочки
Katerina75 18 квітня 2016, 13:37
Это тоже супер рецептик!!) Спасибо))
Tata10 18 квітня 2016, 13:51
Отварное сердце,морковка по-корейски,кукурузка,перемешать с майонезом.
Вместо кукурузы добавлять яйца. Получается нежнее.
Nadia1617 18 квітня 2016, 13:56
Відварене серце ріжу соломкою, мариновані огірочки, мариновані грибочки, цибуля, горошок. Заправляти майонезом. А можна ще варити як плов, тільки замість м'яса серце.
Tanya_mother_Sasha 18 квітня 2016, 13:56
Если вам не в лом, поищите у меня рец. Я с телефона сейчас не могу ссылку кинуть. Там морковка по-корейски. Очень не дурно получается.
Lepestok 18 квітня 2016, 13:58
Кажется, я Вашу ссылку скинула выше)
Vishnia 18 квітня 2016, 14:06
Я сердце обжариваю с луком + сметана + плавленный сырок! - за уши не оттащишь!
Lapich 18 квітня 2016, 14:06
Мама готовит с морковкой и луком жареными ,заправляет майонезом.
А вообще обычно для начинки в блины.
Viktoriya 18 квітня 2016, 14:45
Я делаю такой:
Свекла вареная, вареное сердце, горошек. Можно лукпасирнуть или такой
Смазываем кому чем нравиться)
Mish_ 18 квітня 2016, 15:10
Салатик делала,с морковкой по корейски и апельсинчиком. Нямка!
Katerina75 18 квітня 2016, 15:12
Вау,и апельсинчики есть)))
Mish_ 18 квітня 2016, 16:32
Там слоями делается,еще сыр твердый и картошка вроде,если поточней у мамы надо спросить) а то память девичья. Но салат такой нежный получается,даже муж оценил,а он еще тот вредина
Katerina75 18 квітня 2016, 16:33
У меня тоже такой)))
Valentyna 18 квітня 2016, 15:29
Блиин, ну и фотка)
Katerina75 18 квітня 2016, 15:41
Самая естественная))
Stella2078 18 квітня 2016, 15:34
Спасибо за рецептики!все просто и интересно!
GalinaMaks 18 квітня 2016, 16:27
Отварить, порезанное на небольшие кусочки, сердце, в (например) гусятник выложить сердце и жидкость в которой оно варилось, добавить припущенный на сковородке лук с яблоками и морковью (все нарезанное), добавить томатную пасту + соль+ сахар по вкусу. Протушить.
Katerina75 18 квітня 2016, 16:34
Спасибо))
Kaminskaya_Kseniya 18 квітня 2016, 17:56
)))) Не в тему, но вспомнилось, как моя мама когда-то "загнула": Надо купить капусту, чтобы приготовить пирожки с мясом.
До сих пор вспоминаем и смеёмся ))))
Вот и тут почему-то подумалось на вопрос: что приготовить из сердца? - пирожки с капустой ))))
Katerina75 18 квітня 2016, 19:16
))))))))