Закрытый пирог с тунцом!

Очень просто и быстро.Пока фото нет.Можно тесто самим делать - обычное дрожжевое, можно купить.Я покупаю слоеное дрожжевое (замороженное) или 1 кг или 800 гр, не помню точно, около 1 кг, делю на 2 части. Начинка:сыр тертый 300 гр, беру голландский, 2 пучка укропа свежего (просто нарезаем), 2-3 яйца (сырые), и 2 банки тунца в масле для салатов (так на банке и написано), масло сливаем отдельно, в начинку не идет, все вместе перемешиваем. Кладем тесто на противень (противень просто посыпаю мукой, не смазываю), раскладываем начинку, от края каждого отступаем по 1-1,5 см, накрываем второй частью теста и защипываем со всех сторон.Сверху смазываем яцом и прокалываем вилкой пирог сверху, выпекаем минут 40.Приятного!  


Теги: пирог

1 коментар

  • DobriuEnot 8 лютого 2012, 23:00

    фото бы..)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу