Доброе утро, девочки! Принёс сегодня муж с рыбалки жереха килограмма на 2, а я не знаю что из него приготовить. Никогда такую рыбу не ловил, всегда судаки да щуки. Подскажите, пожалуйста, как этого жереха вкусно приготовить? Филе запечь или, может, котлеты можно?
Я на Клумбе 
Я на Спешке