Записи в Клубе Yulek 

Читала раньше рецепт, но забыла на каком сайте, картошка мелко крошилась и тушилась с мелконарезанным мясом в печи.Девочки писали, что бабушки даже терли раньше картофель с луком для блюда на крупной терке ( типа кормовой ).Подразумеваю рецепты с названием типа "крошенка", "печеня", в инете не могу найти точный рецепт, подскажите!

Раньше виноградные листья только морозила...Как правильно их законсервировать?