Девчонки, подскажите рецепт вяленого мяса из куриной грудки. В прошлом году девочка выставляла рецепт на конкурс, не сохранила. Помню что в рецепте был чеснок, соль, перец, потом мясо подвешивали за ниточку в проветриваемом помещении. Поделитесь у кого сохранился, пожалуйстач