Записи в Клубе Sveta_Kop 

Авокадо 2 шт. Мягких, спелых

Половинка Луковицы

Помидор (беру сладкие коктельные 3-4шт)

Очень вкусно и легко. Первый раз попробовала у вьетнамцев на рынке,прям очень впечатлилась) Но дома и своими руками, конечно в 100 раз вкуснее.

Итак, тесто:

День открытий новых вкусов был у меня сегодня. И прям чувствую потребность поделится!)

Много было постов про чечевицу и маш в частности. Ленту кулинарную можно полистать и выбрать очень много рецептов. Я пару дней назад делала маш с рисом. Залила его на ночь. Утром он уже начал немного прорастать. Жалко было такой ценный продукт пускать в переработку (Про пользу пророщеных разностей писать не буду. Думаю все в курсе) Поэтому Часть я использовала в блюдо. А с горсточки слила воду и оставила в закрытой пиалочке на ночь. Но вечерком эту вкусноту обнаружил сын а потом и муж. Пришлось делится((( На вкус…

Что такое тофу думаю все знают. Если коротко-мягкий соевый сыр.

На вкус он абсолютно никакой. То есть какой вкус вы ему навяжите,такой он и примет. Тофу активно использовать я начала пару месяцев назад. Побудил меня к этому пост и собственно наличие тофу в свободном доступе во всех маркетах. Ну и кривить душой не буду-цена)

…

Редьку я помню только в качестве профилактики. Бабуля с осени и всю зиму покупала черную редьку, колупала в ней дырочку и заполняла углубление медом. Редька пускала сок и бабуличка пичкала абсолютно всех этой "вкуснятиной".Сопротивление было бессмысленно...бабушка беспощадна...

С тех пор я как-то никак отношусь к любому виду редьки. Предпочитаю дайкон и домашнюю редиску без горечи.

А сегодня муж "добыл" в супермаркете вот такую красоту

…

С новой страной и культурой лучше всего знакомится с помощью национальной кухни) потому естественно с далёких странствий было привезено много приправ и пару лишних кг:stuck_out_tongue_winking_eye:

Была в субботу на отличном мероприятии. Yogaexpo. И конечно же там было много вкусной вегетарианской еды. Покорили меня самосы со шпинатом и паниром.

И сегодня я решила а чем я хуже?) И решила делать! На все у меня ушло около 1,5 часа. 40 минут из которых я смотрела мк по защипыванию пирожков:expressionless:. И защипывала каждый по разному. Пока все таки экспериментальным путем было выявлено что классическая щащипка "а-ля пельмень" самое то)

Вот что получилось

…

Основой ведической кулинарии является отказ от мяса,рыбы,яиц. Также в пищу не употребляется лук,чеснок,грибы.

Мама всегда у меня спрашивает что я ем? Она считает что если я не кушаю мясо то хожу голодная). Потому порой приходится делать фотоотчеты спешил фо мама что я готовлю) с вами поделюсь тоже. Вы ведь любите пробовать что-то интересное?)

Заглянула на днях в экомагазин и обнаружила хорошенький кусочек панира. Это сыр,похожий на адыгейский. С ним можно вытворять много разного вкусного) Он довольно плотный и на вкус нейтральный, потому ему можно предать любой оттенок вкуса.

Поскребла я дома по сусекам и обнаружила…

Основой ведической кулинарии является отказ от мяса,рыбы,яиц. Также в пищу не употребляется лук,чеснок,грибы.

Пришла осень с дождями. И постоянно хочется теплого питья и сладенького.

В ведической культуре считается что женщина обязательно должна кушать сладенькое,(правельное сладенькое) так как ее мозг работает быстрее чем мужской. Мы многозадачны и думаем обо всем сразу.

Потому вчера вечером пока сын (и я в качестве вдохновителя )сражался с математикой, был сделан "Яблочный пирог".

…

Основой ведической кулинарии является отказ от мяса,рыбы,яиц. Также в пищу не употребляется лук,чеснок,грибы.

Я долго к этому шла,и наконец дошла. Опыт пока только месяц. Но какой же он вкусный и удивительный) Разнообразие рецептов просто впечатляет!

Вчера приготовила суп Карри. Это нечто! Ребёнок лопал с удовольствием, да и я с мужем не отставали. Сытный,приятный, мягкий,ну очень вкусно)…