Всім привіт)
Вляпалась я по повні вуха))))
На свою голову згодилась допомогти та взяти участь у ярмарку"Тиждень української кухні ", який проводить мій роботодавець.
Потрібно приготувати, а по бажанню провести МК з приготування страв української кухні. При тому, приготування не повинно займати багато часу, от і думай ((
Ну зварю борщ, ну зроблю голубчики а більше нічого не лізе в голову
Допоможіть з гордістю представити наші смаколики)))
Доброго дня:)
Як і всі матусі заморозила багато літніх овочів та фруктів. Ну от прийшов час їх використовувати ))
Вирішила зробити овочеве рагу на пару. Кабачок, картоплю, брокколі,цвітну капусту, брюсельську капусту, моркву, цибульку, зелень.. посолила,полила оливковою олією, гарненько замотала в фольгу, 20 хв в пароварку... і... жах (( Кабачок якась незрозуміла каша, броколі напів сире, все якогось несмачного сірого кольору, багато соку(що я зробила не так? Підкажіть рецептики овочевих рагу та запіканок. Дякую :)