Записи в Клубе norry 

Выручайте, срочно, просто SOS!!! Муж принес из гаража ведро шелковицы, ему нежданно негаданно друг подогнал . А она ж спелая, нежная, портиться быстро. Посоветуйте пожалуйста надежный и быстрый способ купорки из шелковицы. Я с ней еще никогда ничего не закрывала. Думала может компот по принципу черешни (залил кипятком, слил, добавил в эту воду сахар и лимонку, залил и закупорил). Но почему то сомневаюсь, будет ли стоять?

Подскажите - помогите советом, забыли в холодильнике литр кефира домашнего ( ездили скуплялись сначала, потом еще дела были). Пить его уже будет просто не вкусно (привыкли свежий всегда пить), а что можно простого и вкусного приготовить-спечь? оладьи у меня не любят((

Я,например, люблю его с нарезанными огурчиком, помидорчиком, болгарским перцем, чесночком, сметанкой и солью.

В детстве любила с сахаром, сметанкой и клубничкой-малинкой.

Свекр его кушает со сметаной и большим колличеством резанного репчатого лука и солью.

Дочка в чистом виде жирненький свежий домашний полюбляет - такой грудочками, чтоб кусочек в ручку взять.

А муж ни ест ни в каком.

А как любите вы?

Девочки - хозяюшки, поделись пожалуйста рецептом приготовления вкусной речной форели. Купила впервые и что с ней делать не знаю. Смотрим с ней друг на друга грустными глазами :))

Кто уже делала сыры дома из ферментов и заквасок. которые сейчас активно продаются. Вкусно получается, и получается ли вообще?