Я на Клумбе 
Я на Спешке Записи в Клубе Miledy_tasha
Стевия ... Стоит ли?
Решив в одно прекрасное утро перейти на ПП (похудеть бы не мешало, да и у дочки животик стал намечаться), загорелась, помимо ПП перейти с употребления сахара на стевию. Кофе пошел на "ура". Но вся семья не представляет жизни без сладкого. Подскажите, возможно ли заменить сахар на стевию в десертах? Хочется оставить именно старые любимые десерты / выпечку, но заменить в них сахар на стевию.
Особенно интересуют зефир, мармалад, и очень-очень особенно - джем! Если кг сахара заменить 50 гр стевии + пектин - джем останется джемом? Будет ли храниться (на сколько я знаю, сахар-то еще и консервант)? А тесто? Если…
Десерты из тыквы
Девочки, выручайте! Сезон тыкв наступает )))). Поделитесь проверенными рецептами десертов из тыквы, чтобы это можно было в малую запихнуть ))))).
Всем спасибо!
"Детский торт"
Девочки, выручайте! У дочки 9-го ДР. Отмечаем в детском клубе. Фуршет для родителей, стол для детей - расписан и частично уже приготовлены заготовки. Ступор вызвал торт для детской части. Для родителей делаю классику - бисквит со сливочным кремом и вишней + вишневая пропитка. А вот торт для детей... Моя всеядная, на нее ровняться нельзя. Декор не проблема. А вот сам торт / начинку / крем, какой посоветуете? Чтобы не два дня заморачиваться, хорошо перенес транспортировку и понравился детям (возраст 4-6 лет). Такой же как родителям? Медовик? Дочка муравейник просит :) Кто-что подскажет? Всем заранее спасибо!
Теги: т
- 1