Записи в Клубе Mariika 

Какое тесто сделать по быстрому для пирожков с капустой?

У меня есть рецепт хороший, но нужно тесто два часа держать в холодильнике, а такое не подходит..

Не думала, что и со мной это когда-то случится...но у меня впервые за много лет практики не получился майонез:sob:

Что можно предпринять? Три яйца и литр масла уже испорчено... У меня ничего не получается, может кто знает какой-то секрет..?

Всеее!! Я исправила его! Напишу теперь свой секрет, случайно получившийся))) майонез в одной из банок постоял в холодильнике дня три. У него вверху образовалась белая масса. Я блендером прижала ее на дно и включила на полную,не шевеля держала долго, потом по чуть начала подымать ..и вуаля он взбился!))